草根影響力新視野 林政武                           

日前一位媽媽在社群發文表示假日全家去苗栗大湖採草莓,中午在路邊麵攤切了兩盤滷味,竟要價580元,直言遇到黑心店家,記者事後上門求證,老闆表示:「豆干一個10元、海帶一個20元、素雞1個40元,大腸跟豬耳朵用秤的1兩60元,豬大腸看大小條平均200元。」諸多網友大呼離譜,直言這間店的滷味價格幾乎是一般行情價的兩倍,這些年來,諸如此類的新聞層出不窮,2015年,有網友發現外國觀光客在士林夜市買了一小袋現切水果就要1250元;今年過年墾丁也鬧出了一包700元,卻黑得像木炭的東山鴨頭;筆者幾年前到大湖現採草莓,發現店家秤重時是連紙盒一起秤,提出質疑後,店家表示紙盒很輕,影響不大,最後在我的堅持下,撤掉紙盒,發現價差竟高達28元,店家心虛的表情全寫在臉上,這樣的無良店家,放眼全台灣不知凡幾,對此,筆者提出幾點建議供參。

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圖片取自:(示意圖123rf)

一、觀光地區陷阱多:通常這種無良店家都會出現在所謂的熱門觀光地區,地方的小吃店若高於一般行情,自然會被市場淘汰,而觀光客大部分是屬於一次性的消費,賣得便宜,觀光客也不會常來,倒不如賣貴一點,提高營業毛利,店家就是抓準了這種心理,所以出門旅遊最好先做好功課,盡量到有口皆碑的老店消費,所謂的老店就是經得起市場的考驗,所以才能歷久不衰。

二、標示不清的東西不要買:基本上標價不清的店家,踩雷的機率本來就比較高,東西只要吃下肚,事後要來追究價錢是否合理,基本上消費者注定都是輸家,如果是秤斤論兩的高單價商品,還要注意店家是否有灌水或是在電子秤動手腳,有問題一定要當場反應,才不會讓這種消費糾紛壞了休假旅遊的好心情。

自由經濟市場裡總有一隻看不見的手在操縱產品的價格,經濟學家亞當.斯密認為人的動機都是自私而貪婪的,自由市場的競爭將能利用這樣的人性來降低價格,進而造福整個社會,要終結無良店家倒也不是困難的事,網路資訊發達,不要小看消費者的力量,良幣終能驅除劣幣,在這個物價高漲的年代,店家要能存活下來,靠的不是惡意漲價,而是誠信兩個字。