文.整理/李柔萱

週歲是寶寶出生後的第一個生日,除了盛大的生日派對,還能和抓週結合,邀請親戚朋友共襄盛舉。舉辦寶寶生日派對,最重要的就是賓客、佈置和流程。

派對設計的第一步,可先從確認賓客名單、派對地點來決定派對規模。再來則是決定派對主題,可參考寶寶喜好、性別、色彩、童話故事等元素,決定派對的風格與主軸,後續安排場地佈置、蛋糕與甜品時,也會較有方向。

決定派對風格後,若有訂製生日蛋糕的需求,也建議提前預定。寶寶過一歲後,雖然能給予和大人相同食材,仍應避免食用過多甜食,因此很多週歲蛋糕店家,都接受減糖、鮮奶油減量的客製化需求,訂購前可多加留意。除此之外,當天的活動流程、是否穿插賓客的互動遊戲等,都是要先考慮的環節。

全套抓週服務更方便

至於抓週儀式,因部分抓週物並非日常會用到的物品,建議爸媽可直接向提供道具租借服務的店家洽詢,或是以照片、布偶等象徵物替代,方便又能減少資源浪費。若想留下抓週紀念照,還有專門的抓週館,不僅提供抓週道具、親子服飾,還能選擇中式、日式或韓式,最後由專業的主持人、攝影師引導,拍出專屬全家福照。

週歲蛋糕推薦

〈別冊〉週歲蛋糕2

Candy Wedding.台灣芭娜娜戚風

沒有鮮奶油、也沒有華麗的裝飾,Candy Wedding用最少的加工,呈現出水果最原始的香氣,質地輕盈的戚風蛋糕,吃起來清爽無負擔,寶寶隨手抓著吃,也不怕全身沾滿鮮奶油難以收拾,選購戚風蛋糕,還有派對組合可加購,一次購足派對用品。

Bonjour朋廚烘焙坊.法式水果卡士達

這款法式水果卡士達蛋糕外圍是一圈法式杏仁姆指餅乾圍繞而成,其中包裹著人氣經典香草蛋糕,中間再抹上自家製卡士達布丁內餡,以及多種類水果丁,最後以豐富新鮮水果綴飾,不愧是被票選為十大夢幻蛋糕的強力候選!

Koumu口木甜點工作室.客製化蛋糕

不管是慶生、紀念日,口木甜點工作室都是許多人的第一選擇,如果你喜歡清新韓系風格,那就一定要知道這間私宅甜點,工作室的客製化選項多元,像是繪圖蛋糕、韓式擠花玫瑰鮮奶油蛋糕,寶寶可淺嚐食用的裸蛋糕也是店家特別主打。

〈別冊〉週歲蛋糕3

日福OH HAPPY DAY.原味寶寶蛋糕

「自然無添加,對環境與身體更友善」是日福甜點的一貫特色,強調減糖、減油,無添加香料色素,忠實呈現水果自然形色,每一口都清爽少負擔,因為不刻意做造型,讓爸媽一眼即可看到食材,簡單卻扎實,完全不偷工減料。

11蛋糕工作室.客製化鮮奶油蛋糕

不只是外觀,11客製蛋糕提供牛奶、伯爵與可可3種口味蛋糕體,每個月更有多種不同的內餡口味讓爸媽挑選,而11最吸引人的,就在於俏皮精緻的人像繪圖蛋糕,在寶寶週歲生日時,訂製一顆全家福蛋糕不但拍照亮眼,也極具紀念意義。

就是要玩蛋糕Cake Play.造型蛋糕

想增加寶寶派對的吸睛度,絕對不能缺少一顆華麗的生日蛋糕,「就是要玩蛋糕」,從最小的婚禮小物、手工餅乾、寶寶週歲蛋糕,到六層華麗婚禮蛋糕,無論哪種主題,只要爸媽敢提出需求,就不怕做不出來!

※原文刊載於2021年11月號《媽媽寶寶》417期。

※原文連結

https://www.mombaby.com.tw/articles/9921419

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