一、先認識什麼是精胺酸

精胺酸，也稱為 L-精胺酸(L-arginine)，是一種 α-胺基酸，為常見的20種天然胺基酸之一。

嚴格說來，精胺酸屬於「半必需胺基酸」(又稱條件式必需胺基酸)，人體基本上能自行產生精胺酸，所以多數情況下，不需要額外補充。

但在某些生理和病理狀態下，精胺酸需要量會增加，此時只靠身體合成是不夠的，這時適時補充就變得非常重要。

而在精胺酸的所有功效中，最受矚目的，就是精胺酸能作為一氧化氮((nitric oxide，NO)的合成前驅物質。

一氧化氮可以作用於各種組織，在腦部扮演類神經傳導物質，在免疫系統也是重要的調節物，甚至心血管系統更是血管擴張及抗動脈粥樣硬化因子等功效。

營養小教室_左旋精胺酸(L-Arginine)比較好嗎？

大部分的精胺酸都是具有對映異構體的化合物，一般可分為L型（左旋）和D型（右旋）。

而L型左旋的胺基酸與人體的生化反應較為相容，所以，構成蛋白質的胺基酸均屬L型。

因此一般購買保健食品補充時，都會看到L型左旋精胺酸是這個原因，因為與人體相容食用起來才能發揮作用與功效，而D型通常不用作為營養補充品。

二、精胺酸有哪些功效與好處

網路上關於補充精胺酸的功效與好處探討的資料非常多，這邊 Jamie 老師幫大家整理了一些實證醫學相關文獻所研究探討，有關於補充精胺酸對人體的相關功效：

• 精胺酸推薦功效好處 1：有助於改善『性功能/勃起功能障礙』
• 精胺酸推薦功效好處 2：有助於提升『精子活動力』
• 精胺酸推薦功效好處 3：有助於改善『免疫功能』
• 精胺酸推薦功效好處 4：有助於調節『高血壓症狀』
• 精胺酸推薦功效好處 5：有助於改善『急性心肌梗塞』
• 精胺酸推薦功效好處 6：有助於提高『運動表現』
• 精胺酸推薦功效好處 7：有助於降低『子癲前症風險』
• 精胺酸推薦功效好處 8：有助於促進『蛋白質合成』
• 精胺酸推薦功效好處 9：有助於『傷口癒合、術後恢復』
• 精胺酸推薦功效好處 10：有助於『健身重訓後抗疲勞/增加肌肉量』
• 精胺酸推薦功效好處 11：有助於改善『心血管相關疾病』
• 精胺酸推薦功效好處 12：有助於降低『糖尿病併發症』

參考資料來源 :
＊國際醫學科學期刊(Elsevier)_J Sex Med. 2019 Feb;16(2):223-234.
＊亞太地區臨床營養期刊(Asia Pac J Clin Nutr)_Asia Pac J Clin Nutr. 2014;23(3):351-9.
＊國際醫學科學期刊(Elsevier)_Am Heart J. 2011 Dec;162(6):959-65.
＊國際綜合學科電子資源平台(Wiley)_Clin Cardiol. 2009 Nov;32(11):649-52.
＊牛津大學出版期刊(Oxford)_Nutr Rev. 2016 Nov;74(11):708-721.
＊人類高血壓雜誌(J Hum Hypertens)_J Hum Hypertens. 2014 Apr;28(4):230-5.

三、誰適合吃精胺酸？該怎麼吃才對？

前面有提到，精胺酸對於人體相關免疫、心血管等機制來說是很重要的成分，因人體基本上能自行產生精胺酸，所以在多數情況下，並不需要額外補充。

但在某些生理和病理狀態下，自行合成的精胺酸可能入不敷出，而依照國人飲食習慣，要靠飲食就補充到足量的精胺酸可能比較不容易。

若有 性功能/勃起障礙、備孕需求、健身重訓營養補充…等等特殊狀況需要，透過保健食品補充精胺酸就會是很不錯的方式，下方會為大家整理重點喔～

食用上會建議在白天任一餐飯後30分鐘後吃為佳，加上若是藉由保健食品補充精胺酸，通常容易做複方的搭配或是組合式食用，常見的為搭配 e.g. 瑪卡/馬卡、透納葉、維他命B群、鋅…等等，能在功效上取得更全面的好處。

因為營養成分較多，加上精胺酸本質上偏鹼性，對於有些胃部敏感者，在胃裡有些食物墊底但又非完全空腹情況下食用，會比較不那麼刺激喔。

四、下列 10 大族群不推薦自行補充精胺酸！精胺酸有副作用嗎？

市售品牌、網路上(屈臣氏、ptt、線上品牌整理與比較) 對於補充精胺酸的推薦資料非常多，但有些人是不適合自行決定補充精胺酸的～ Jamie 為大家整理如下：

• 不推薦族群 1：懷孕或哺乳中的女性 (因對孕婦、嬰兒安全性未知)
• 不推薦族群 2： 嬰幼兒/12歲以下兒童
• 不推薦族群 3：過敏或哮喘、氣喘症狀者
• 不推薦族群 4：肝臟、腎臟疾病患者 (e.g. 肝硬化、洗腎)
• 不推薦族群 5：患有皰疹症狀者
• 不推薦族群 6：低血壓患者
• 不推薦族群 7：手術前或手術後休養者
• 不推薦族群 8：消化道潰瘍、服用非類固醇類抗炎藥物者
• 不推薦族群 9：心肌梗塞病史者、血管擴張藥物使用者
• 不推薦族群 10：勿與勃起功能障礙藥物併用 (e.g. 西地那非或威而鋼）

而依據台灣衛生署法規建議：成人建議每日精胺酸攝取劑量不宜超過 5 公克，並且建議由小劑量開始吃，讓身體可以適用，有需要再加量，精胺酸基本上是非常安全的保健食品，但什麼都是適量最好喔！

五、分享 3 大法則挑選優質的精胺酸

1. 挑選天然萃取的精胺酸為佳

精胺酸依照國際上來說，採用天然萃取製程，是較為先進的技術，一方面提高了精胺酸的吸收率，也有效避免化學合成物對身體產生的負擔。

2. 劑型的挑選也很重要

如果常看 Jamie 老師文章的人應該都知道， 我常說錠劑其實需要添加較多的人工化合物才能製作，而錠劑也是保健食品製作成本最低的劑型。

所以 精胺酸錠 = 精胺酸原料粉 + 賦形劑 + 黏著劑 + 化學合成物

因此會更建議選擇以膠囊形式為主的劑型為佳。

3. 搭配複方、組合式食用效果加乘 (e.g. 瑪卡/馬卡、透納葉、維他命B群、鋅)

精胺酸若搭配複方，可發揮更好的綜合功效，成分間可以達到相輔相成的作用，尤其對想提升男性機能者幫助更甚，而對於忙碌的現代人來說，複合式功效不外乎是一種更方便的營養攝取方式。

最後，讓 Jamie 幫大家複習一下重點，只要掌握以下精胺酸的挑選法則，保證你可以更安心的選擇到優質的精胺酸～

綜合上述觀點，一個好的「精胺酸」產品應該符合以下條件：

1.挑選天然萃取來源為佳
2.膠囊的劑型選擇優於錠劑
3.搭配複方/組合式產品功效更加乘 (e.g. 瑪卡/馬卡、透納葉、維他命B群、鋅)
4.挑選具專利原料的品牌更有保障
5.產品有SGS檢驗最安心(西藥、重金屬)

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原文出處：精胺酸對人體有什麼功效？健身吃左旋精胺酸比較好嗎？營養師為你整理精胺酸7大觀念！