「關於書有一件秘密，它讓你不需移動雙腳就能四處旅行。」——小說家 Jhumpa Lahiri
VidaOrange 生活報橘的「世界旅讀」專區，每週持續推薦國外尚未引進台灣的深度好書，為深知閱讀價值並渴求新知的你，打開通往國際的窗。手中的書充滿了力量，能帶我們看更多風景、收穫更多知識。
一個健康、快樂的大腦，除了認知功能外，對我們生活的許多層面都能夠帶來正向的影響。而大腦作為身體最重要的器官之一，你對它的了解有多少？
時常為《The Science》、《衛報》和《華盛頓郵報》等雜誌媒體撰寫文章的科學記者 Catherine de Lange，長時間深耕並研究科學健康相關議題，並埋頭將自己的研究知識編纂成冊，他的最新著作《Brain Power: Everything You Need to Know for a Healthy, Happy Brain》也即將在2022年發行出版。
Catherine 在這本書中揭露了「大腦功能」背後的科學知識，從睡眠、運動、飲食到社交活動等層面深入地剖析，分享了我們能夠如何透過不同的大腦鍛鍊、日常保養來增強大腦的健康運作。
Catherine 觀察到，鍛鍊大腦的遊戲、運動在這幾年逐漸形成一種趨勢，許多生活繁忙的人希望能夠透過「大腦鍛鍊」，保養並維持大腦的健康狀態。在《Brain Power》這本書中，Catherine 也提出了許多從飲食、運動、睡眠及社交等生活層面下手的「大腦鍛鍊法」。
擁有雙語能力的人，思考比一般人更活躍
《Brain Power》中提到，學習語言能夠防止認知能力下降，Catherine 也指出：會一種語言以上的人，能更有效地刺激大腦運作，維持大腦健康。致力於兒童認知與語言發展的加拿大心理學家 Ellen Bialystok 也在研究中證實，比起只會單一語言的孩子，具備雙語能力的孩子在「執行控制力」上有更好的表現，舉例來說，在接受到多項任務指令時，他們能夠在任務與任務之間更順利且輕鬆地切換。
這是因為認識一種以上的語言，大腦就必須不斷地從我們「當下」所使用的語言中，選擇合適的單詞或句子，並抑制另一種語言在腦中組織，而這時大腦就像在進行一場持續性的鍛煉，所說出的每一個字，都在鍛煉著大腦的執行控制力，同時也讓思考更加活躍。
因此 Catherine 鼓勵透過學習語言，尤其擁有一種雙語能力，來刺激大腦的活躍度，並維持大腦的健康。
現在起身而行，還來得及嗎？
不少人閱讀到這裡或許不禁會想：都已經出社會工作這麼多年了，現在學語言還來得及嗎？對於這個疑惑，Catherine 認為，即使一週只能撥出幾小時的學習時間，只要長期並持續地學語言，即便成年後才開始，也能夠擁有很好的學習效果。
在當前氣候變遷以及疫情時代之下，人們的活動受到了限制，生活方式也發生了巨大變化。因此了解生活中有哪些要素，會直接或間接地影響大腦功能的運作，以及我們能夠為大腦健康做出哪些努力，就變得相當重要了。
《Brain Power》這本書沒有晦澀難懂的科學理論，以易於消化的方式，分享關於大腦的最新科學，以及我們能夠運用於生活中的大腦保養術，如果你也十分關注自己的大腦健康、在職場上重要的活躍思考，也許能從這本書中找到適合自己的生活方式。
本圖/文由「 VidaOrange 生活報橘」授權刊登，非經同意不得任意轉載。
原文出處：30歲後也來得及！《華盛頓郵報》科學記者指出：會雙語的人，思考會比一般人更活躍
Polygon recent comments