草根影響力新視野 缺理  

時至今日，日本雖已步入事實上的後疫情時代，但夜晚的街頭仍未恢復到新冠疫情爆發前的熱鬧景象。快餐店和連鎖咖啡店依然保持著因疫情而縮短的營業時間，而一些餐飲連鎖店也在退出深夜服務。這引發了一個問題：為什麼夜間經濟似乎不再興盛？「夜間經濟」是否已經成為過去時代的詞彙？

我們在2023年3月13日後，看到了個人判斷是否佩戴口罩的變化，以及新冠在日本傳染病法上等級由2下調至5。儘管如此，災害級的酷暑天氣仍對人們的行為產生了影響。雖然一些地區仍然有新冠感染者，但整體上，日本已經步入後疫情時代。旅遊勝地吸引了大量外國遊客，城市鬧區也恢復了活力。然而，夜晚的街頭仍未完全恢復。以大型連鎖居酒屋為例，比較了2023年6月和2019年6月的銷售額數據，發現前者只有後者的80％左右。

除了快餐店之外，郵局的非營業時間業務窗口「Yuyu窗口」也取消了24小時營業。在東京都內，東京中央、澀谷、新宿、立川郵局在工作日營業到晚上9點。其他郵局在工作日只營業到晚上7點。

對於那些不小心錯過末班車的人來說，深夜快速巴士也停止運營或處於停運狀態。一些家庭餐廳連鎖店早在2011年的東日本大地震後，就開始縮短營業時間，如Royal Host。另一家連鎖家庭餐廳公司雲雀控股於2020年1月宣佈取消約150家門市的24小時營業。

圖片取自:(示意圖123rf)

取消深夜營業的家庭餐廳最初被視為一種工作方式改革，但隨著營業成本的上升和顧客數量的緩慢增長，這種趨勢變得合情合理。同樣，薩莉亞也在2021年取消了深夜營業。

值得注意的是，日本的人口結構正在發生變化。日本人的平均年齡接近50歲，年輕人愈來愈少。在麥當勞實施24小時營業的2006年至2009年間，35歲左右的1971～1974年出生的第二次嬰兒潮一代是主要的熬夜族群，但如今他們也已年過半百。這一年齡層的人晚上活動的精力逐漸減少，從人口動態來看，夜晚出門娛樂的人口逐年減少。此外，智能手機和通訊工具的普及也使得人們更容易在家中或辦公室內社交，無需在深夜外出。

這種現象對於日本的夜間經濟和外國遊客的體驗都帶來了挑戰。隨著日本的夜生活變得越來越受限，商家也面臨著困難的抉擇。在入境遊客的數量持續增加、觀光業持續成為有前景的產業的今天，對於在日本度過夜晚的外國遊客是否滿意，以及商家是否應該考慮重新調整營業時間，這些問題值得深思熟慮。

總之，日本24小時營業門市減少的原因多種多樣，包括生活習慣的改變、經營成本的壓力以及人口結構的變化。這一趨勢反映了社會和消費者需求的變化，並提醒我們在不確定的環境下，商家需要靈活調整營業策略以滿足客戶需求。