繼上次牛奶話題之後

開始有網友陸續問 Jamie 老師一些生活上有關健康營養話題

在古代社會大家關注的是自我修行，今天現代社會大家關注的是自我健康

人總是會在不同年代有不同煩惱，也是一件有趣的心得

最近 Jamie 老師的朋友因為去健身，測量一下身體指數

以往都被別人說很瘦的他，這兩年開始因為肚子變大而去健身，果不其然體脂肪大幅增加

主要原因是「基礎代謝」變少了

你也有類似情況嗎？年紀一到，身體基礎代謝率減少，肥胖跟著來

今天 Jamie 老師就來帶大家聊聊「基礎代謝 / 新陳代謝」兩三事吧

基礎代謝率 是什麼

基礎代謝率是一般人一天靜止不動，身體所需要的熱量

也就是一天維持生命的最低值，維持生命項目包含心跳、呼吸、器官活動、腺體分泌、神經及細胞的正常運作

基礎代謝率假設一天是1800K(實際依每個人而不同)

那此人每天基本需攝取1800K熱量的食物，方能維持身體正常運作

減重需考慮基礎代謝率

很多人在減重時，沒有考量到自身基礎代謝率

吃很多低熱量食物，一開始是有見效

但隨著時間推移，慢慢發現越來越沒效果

這是因為基礎代謝率沒有改變，身體其他脂肪不會因固定的基礎代謝而燃燒！

正當減重方法應該是：配合適當飲食，同時也要增加自己身體代謝

這就是：要靠運動，來增加自己身體代謝率

運動所增加的新陳代謝率

新陳代謝率=基礎代謝率+運動後所產生的身體代謝

如上所述，如果要正當且長期有效減重

應當是讓自己運動，讓自己身體因運動後的新陳代謝率有所增加

新陳代謝率增加，燃燒身體熱量大

身體自然就會瘦下來了

反過來說，新陳代謝慢，基礎代謝不一定慢，而基礎代謝慢，會降低新陳代謝，因此造成肥胖

年紀越大，代謝 則慢

通常，小嬰兒的基礎代謝率是相當高的，隨著年紀增長而遞減

到了成人時候，基礎代謝率會趨於平穩

平穩期也指是在18-25歲期間

過了25歲，身體基礎代謝率又會逐年下降

下降速度約每10年 5-10% 間，依遺傳、作息、飲食而定

到我們50歲時，基礎代謝率便降低了接近30％

Jamie 朋友，便是30歲以前都被人說太瘦

30歲的兩年後，開始發現自己皮帶不能像以前多往後1-2格鈕

基礎代謝率下降+飲食量不變=逐月增胖

才開始意識到基礎代謝率、新陳代謝率的重要

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正在閱讀此篇的你，也是年過25、30歲的朋友嗎？

或著因為這篇文章，意識到基礎代謝率、新陳代謝率的重要呢？

如果是的話，那表示有福氣了

因為在認識維持自己生命基本能量、以及正常減重、維持健康體態上有所幫助了

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原文出處：越老越容易胖?? 告訴你基礎代謝率兩三事