3年多前，陳相仁與葉純妘夫妻回台接手家族事業：經營永康商圈老字號牛肉麵店。倆人共同經歷疫情重創餐飲業的低潮，如同「約伯」般遭逢一切剝奪，而今感謝神步步引導及保守，該店非但沒有裁撤員工，還能「逆勢成長」！ 

你問他們，怎麼做到的？ 

「還好，妻子『逼著』每天一起家庭RPG（復興禱告小組），才能度過各種危機。」陳相仁笑說。 

夫妻皆深感：耶穌，是真平安！是最大的萬有主宰！

信主多年的葉純妘，對於信仰堅定，領著先生陳相仁一同接受耶穌基督，倆人同心合意過禱告生活，是蒙福關鍵！

特殊體質，耶穌夢中顯現

葉純妘出生於傳統家庭，家中重男輕女的觀念下，身為家中第三個女兒的她，上有兩個姐姐，自我存在價值感低落，心中常疑惑：「為什麼我要出生在這裡？不懂自己出生的意義是什麼？」

加上其有特殊「敏感體質」，常看到「不該看」的奇怪景象，時而感受到莫名害怕與黑暗力量，導致成長過程的困擾。

她回憶一次難忘經驗。當時已是成年的葉純妘，週末隨全家出遊，一家人至戶外野溪邊烤肉戲水，突然，她看見「穿著高中制服的東西」，明顯感受「不舒服」，直要求快點回家。

沒想到，回到家中的她更慘，不知為何直想撞牆，無法自我控制地「尋死」。全家深怕她傷害自己，只能團團圍住她，守在其身旁緊緊看護。後來，葉純妘才漸恢復正常。

家中長輩只得尋求傳統宗教方式，拜遍各大、小宮廟。各種宗派儀式，葉純妘都參加過，一旦聽說哪裡有更大的偶像，就趕緊去求，期能得到更大保護、找尋更具威嚇的法力。一直以來，她的睡眠也總受甘擾，不敢關燈睡覺。

直至20多歲，一連多天夢見相同夢境：白光中，看見「耶穌」兩字。

 葉純妘很是詫異，因從未看過、沒聽過這兩個字，當時卻突然連日浮現。

她滿腹疑問地向二姊提問，二姊也沒聽過，隨即猜測，可能是外國的「基督教」吧。沒幾日，二姊的大學同學，竟是基督徒，突然前來邀約她們參加教會活動。

於是，葉純妘決定一探究竟，便受邀前往「士林靈糧堂」參加聚會。

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• 葉純妘受邀前往「士林靈糧堂」，深受感動，而決志信主。此後再也不受「攪擾」，認真地參與在每一次聚會。（圖 / 葉純妘 提供）

台上有人說：回家吧！孩子，這是你的家

進入教會、一聽到詩歌，她就哭了。

再聽到台上牧師說：「回家吧！孩子，這是你的家。」葉純妘淚流滿面，產生極強烈歸屬感，當場就決志歸入主名。

當晚，尚未受洗的她向神說：「若祢是真神，就讓我敢關燈睡覺。」於是熄燈，竟一夜好眠；直到如今都再也沒感受到不好靈體，也不受攪擾了！她感謝上帝，見證祂是最大的主宰。

成為基督徒後的葉純妘，須至海外工作多年，她心裡始終認定，耶穌是唯一真神，明白緊緊抓住神，是生命最大祝福。

因而，從事「客製化婚禮顧問服務」的她即使忙碌，只要有空就參與當地團契，並將福音傳給陳相仁，倆人於主裡步入婚姻。

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• 陳相仁（右一）於海外教會受洗。（圖 / 葉純妘 提供）

承繼家族事業，「老字號」如何逆勢成長？

3年多前，因著老字號牛肉麵長輩已屆退休，需要接班人，於是在長輩建議下，夫妻回到台灣承接家族事業，成為第三代經營者。

陳相仁於海外從事餐飲業，已有10多年經營資歷，「做吃的」對他來說一點都不陌生，憑著豐富基礎回台承繼事業。

然而，兩年多來，卻遭逢全球受Covid-19重創，餐飲業首當其衝，其中，永康商圈內，至少有大約近6成店家停業。

葉純妘對餐飲是大外行，從原有工作跑道轉換餐飲產業，從亮麗的高級宴會廳換到高溫的炎熱廚房裡，她脫下晚宴服、穿上圍裙，虔心學習在地店家經營的每個細節，過程中交織著汗水、淚水及軟弱，而她深知，抓緊神，正是最大倚靠！

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• 陳相仁與妻子葉純妘，一同經歷倚靠「家庭RPG（復興禱告小組）」，度過疫情中各種高低起伏。（圖 / 葉純妘 提供）
  

家庭祭壇RPG，耶穌成為真平安！

除了升級牛肉麵的生意轉型，葉純妘更是天天拉著陳相仁，一起來到神的面前，築壇、讀經、禱告。

相仁打趣說：「還好，太太每天『逼著』我一定要家庭RPG（復興禱告小組），彼此禱告、讀神的話，才成為我心裡的『真平安』。」

他與妻子藉著「禱告」，每每突破重圍。

接手經營後，台灣與海外市場擴大且並行經營，在每一過程，感受到小組肢體的代禱扶持。每走一步，他們更堅信，「主的平安」是前方道路最穩妥的確據。

 陳相仁分享腓立比書的經文鼓勵，使其無論遇任何境況，內心更能平靜、安息。

應當一無掛慮，只要凡事藉著禱告、祈求，和感謝，將你們所要的告訴神。神所賜、出人意外的平安必在基督耶穌裡保守你們的心懷意念。

—腓立比書4:6-7

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• 葉純妘竭力傳福音，帶著福音朋友、慕道友參與教會聚會。（圖 / 葉純妘 提供）
  

葉純妘也謙卑受教，從基層學習做起。

她深覺自己如同「約伯」，外在環境都改變，好似一切被「剝奪」，然而，神正是在人的軟弱、缺乏之處，顯出祂能力的完全。

同時，葉純妘非常感謝教會牧者、肢體的扶持，時常抓住機會來到其店裡，不時陪同禱告，或在店內一同小組團契，領她學習安靜，領受神帶領的每個時刻。

這兩年的聖誕節期，葉純妘親手寫下祝福卡片，將小禮物與祝福帶給商圈內的店家，約有200多處，藉此傳揚福音，撒下福音種子。

60多年的老字號牛肉麵店，勝過世紀大瘟疫的衝擊，縱然經歷了禁止觀光客的時期，卻能逆勢成長。夫妻自許以永續經營的態度，將一切榮耀歸與神，深信：「在神凡事才能」！

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• 親手預備200多份小禮物，由教會弟兄姊妹陪同，於聖誕節期，發送給永康商圈的所有店家，傳報佳音。（圖 / 葉純妘 提供）

不只在事業上經歷神，夫妻也於生活中感謝神的保守。

例如，葉純妘因體質關係，婦科手術已做過四次，去（2021）年底，又驗出有四公分的囊腫。她與先生在RPG禱告中，經歷神是大醫生的醫治，卵巢癌異常指數竟奇蹟似降低，四公分囊腫也完全消失，只需持續定期回診。

他們由衷感謝神！

陳相仁喜樂分享：「首先是疫情重創下，店家沒有倒閉，已是神蹟，非常感恩！接著，神也調動萬有，讓店家獲得多項殊榮與肯定，配合多面向行銷方案，持續經營，順勢而為；可見，見證不是單一事件，而是職場上、家庭中持續發生，隨時可經歷的生活。」

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• 上圖：職場小組。下圖：傳福音給堂姊（左一黑衣者），對方也受洗；全家出遊時合影。（圖 / 葉純妘 提供）

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原文出處：老字號牛肉麵逆勢飄香　第三代接班人親吐全靠「這件事」：神是真平安