【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

網路的發達及行動裝置的普及，使得近年來的零售業市場有了極大的變化。實體業者不再有過去的優勢，傳統的折扣、贈品策略，對於消費者的吸引力相當有限；業者必須加強虛實整合的能力，才得以在競爭激烈的市場下生存下來。快速變化的零售業，未來的商務趨勢是什麼？勤業眾信消費產業負責人柯志賢表示，2015年零售業有5大趨勢，分別是旅遊、行動、快速、體驗及創新等。

根據勤業眾信對全球250大零售業，依年營收37億美元以上、所屬地區、產品類別與電子商務行為等數據進行研究分析，做出消費產業服務調查報告。報告結果顯示，前10大零售業者皆為歐美企業，且總營收占前250名的30％，此250大企業主要營收分布在北美和歐洲，北美洲占44.2％、歐洲占38.9％、亞太地區占14％；值得一提的是，台灣只有統一企業入榜全球250大零售業。若以電子商務在零售業收入的佔比來看，以北美地區佔比最大、歐洲最小，亞洲則是成長最快、同時也是潛力最大的地區。

零售業中的哪個類別、哪些產品營收佔比較高呢？根據統計，營收最高的類別為化妝品、食品類等快速消費產品，佔比為67.5%；其次是消費性電子與娛樂媒體，佔比為15.1％、服飾與配件則為9.2％。值得注意的是，奢侈品產業也在全球迅速發展，本次調查首次進榜的17家零售商中，就有許多知名的奢侈品業者，例如香港的周大福珠寶公司、義大利的PRADA、美國的Tiffany等。其中，在零售業的電子商務中，收入最高的類別為消費性電子與娛樂媒體，占比為21%。

至於未來零售業發展，柯志賢日前於「未來商務」論壇中表示，有旅遊、行動、快速、體驗及創新等5大零售趨勢。分述如下：

一、旅遊零售
近來新興市場的崛起，同時帶動國際旅遊的發展，因此興起了另一波機場銷售的風潮；機場銷售甚至被業界稱為「銷售的第六大洲」。一般而言，民眾在旅遊期間心情較為放鬆，在機場也會有充裕的時間可以逛街，因此更容易掏出錢包購物。此外，對消費者來說，機場消費可免稅、產品也有較多選擇；對廠商來說，機場是商品很好的陳列地點，未來，機場消費將扮演相當重要的角色。值得一提的是，世界免稅集團更特別利用大數據分析，以調整機場商品的陳列方式。

二、行動零售
根據估計，2015年底前，將有超過80%的消費者透過行動裝置購物；未來網購的消費者將逐漸轉至手機購物，行動零售將成為常態。隨著智慧型手機的普及，行動零售愈來愈受到注目；例如英國的Tesco在地鐵站的牆上，貼滿虛擬超市品牌Home plus的商品，這些商品照片與實體物品為1比1的大小，消費者只要利用手機掃描QR code即可購物。這樣的模式，讓該品牌營收成長了42%，且上線的單月就有10萬人下載其App，可說是未來行動零售很好的例子。

三、快速零售
根據調查，未來的消費主力將是20至30歲的族群，這些千禧世代特別在意即時行樂，因此快速時尚、限量產品將是未來一大趨勢；也表示零售業者必須將設計、配送時程等不斷壓縮，以符合消費者需求。譬如，最近來台展店、造成旋風的H&M，一件衣服從設計到上架只需20天的時間；而其競爭對手ZARA，只需要14天，服飾品牌因應消費者快速的需求，在愈來愈短的時間內推出多樣的流行款式。

四、體驗零售
未來百貨零售業為了提高競爭力，不再侷限銷售商品，將因應時勢，逐漸轉型提供顧客全方位的體驗式服務。像日本的超大購物中心永旺商城，就有超過100個專櫃附有體驗設施；而台灣的大賣場、購物中心、百貨公司近年來也開始增加餐飲、娛樂的空間，並增加體驗活動、藝術品展覽等。

五、創新零售
科技瞬息萬變，過去的成功模式，不能保證未來的成長；必須時時刻刻體認消費者需求，並結合科技的應用，才是零售業該走的路。特別是大數據的應用，可以吸引更多目標客群、及創造優勢；此外，也營運模式也必須時常調整、創新才能跟上時代的腳步。未來是虛實整合的世界，唯有虛、實通路適當結合，才可能創造銷售佳績。

科技的發達，帶來消費行為的改變，不論是實體零售業者、或是線上業者，都必須與時俱進才能保持競爭力。近日國內零售業的大事，是位於汐止、由遠雄集團經營的U-Town開幕了。這是一座全新概念的商城，以複合城市概念來做設計，並與電信業者合作，建置全球首座雲端複合企業總部，及效法東京Midtown，首次跨足百貨零售業，可謂是一項創舉。此座複合式商城，內設有台灣首座建築博物館、百貨商場、美食廣場、展演空間、健身中心、健康醫護等人文設施，多元的功能、及複合式商店的連結，可說是體驗經濟的極大化，完全符合多變的消費者口味，無怪乎開幕第一天就締造數萬人來客的佳績；該商城的設立，也等同於宣告零售業革命時代的來臨。未來，業者若不加緊腳步，整合虛實通路行銷、產品及服務的需求，及適時的調整營運模式與策略，恐怕會在業績上吃下敗仗了。

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