最新膠原蛋白全攻略,一分鐘就搞懂膠原蛋白是什麼、好處功效、怎麼吃與推薦品牌 2018-2019

每個人都知道膠原蛋白會隨著年齡不斷流失減少,尤其是超過 30 歲後,更是下滑的非常嚴重。所以此篇即是要讓你知道吃膠原蛋白到底有沒有用?!

以及膠原蛋白怎麼吃、如何吃,相關的功效與好處在哪!但不免俗還是要告訴你:
你想像中膠原蛋白的美研效果,基本上透過富含豐富維生素 C 或相關營養的蔬菜水果,搭配做好紮實的防曬工作,以及每天睡好睡滿,就可以達到。但,每個人站在不同角度對於膠原蛋白的認知與需求各有不同。總歸的說,膠原蛋白粉是否要補充,可以自行判斷唷!

​膠原蛋白是什麼

人體有 16% 是蛋白質,其中又有 30% 是膠原蛋白(Collagen),可以說是人體中含量最多的蛋白質,屬於纖維蛋白種類,與身體一起負責體內的新陳代謝,以維持彈性。

而如同我們蓋房子會有結構組成,而膠原蛋白在身體間就是「鋼筋」的角色,可以提供支撐力。而隨著時間的推進,人體會逐漸流失,又以本身年齡、紫外線跟外在環境導致的原因最多。

時常聽到要去屈臣氏或到 ptt 去比較哪一家膠原蛋白最好之前,你必須先理解膠原蛋白的好處與功效。就可以判斷有沒有需要囉!

膠原蛋白的好處與功效

而人體在有充足的營養素狀況下,包括像是維生素C、Q10、蛋白質…等等,是可以自行合成膠原蛋白的。但隨著年齡增高,膠原蛋白的合成速率會變慢、流失率會增加,將導致許多膠原蛋白流失的問題。

十數年來,眾多女生不斷在追求與探討膠原蛋白本身的好處與功效,甚至是口服膠原蛋白粉有真正的好處與功效嗎?

當然,你知道,我知道,愛美的女性對於膠原蛋白的好處與功效。

網路上文獻資料也非常多,包括有日本教授科學實驗證實( 2010年日本佐藤教授的二肽研究),在此就不多做討論,基本上都與青春美麗、養顏美容相關聯。

因此膠原蛋白的功效與好處,若想知道更多,可以 google 搜尋一下「膠原蛋白 好處 功效」。也雖然膠原蛋白的好處多、功效好,一天到底要吃多少,以及吃多有沒有副作用,我們將在接續文中提到。

那麼膠原蛋白是如何在身體作用呢?我們可以看下圖來做說明圖解:

1. 就像是有一座農場,這就是你的身體

2. 你需要農夫來幫你耕作,這些農夫叫做維他命C (幫助生成膠原蛋白的重要推手),但也會隨著年齡不斷流失

3. 但只有農夫不夠,需要有種子才行(胺基酸)

4. 經過農夫耕種的結果,就有豐厚的果實,來產生「膠原蛋白」

補充維他命C的功效,請參考:一次搞懂如何挑選維他命C、天然還是化學好?

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哪些食物是富含膠原蛋白的好來源

其實日常生活中,很多食物都是富含膠原蛋白的好來源,以及你可能誤解的膠原蛋白來源:

O:牛、豬、羊、雞、鴨、魚的皮、骨骼及筋腱…等
X:蘆薈、木耳露、燉燕麥、水果醬…等

很遺憾地,這世界上目前沒有植物性膠原蛋白!別再誤會,有植物性膠原蛋白囉!這部分素食者,可以要多留意,但基本上,透過均衡的飲食,才是補充膠原蛋白最重調的飲食方針。

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膠原蛋白粉的比較

市面上有許多膠原蛋白粉的產品,要怎麼挑選出極高品質、有好功效、真正好的膠原蛋白粉呢?別擔心,經過精心研究膠原蛋白市場,我們都為你整理好,「專家挑選膠原蛋白粉七大原則」:

1. 看膠原蛋白原料來源:若是分子量大的食物(魚皮、豬腳),就不用看了,因為人體無法吸收

2. 看膠原蛋白的萃取方式:有些水解的膠原蛋白,分子量確實小,但也不確定是否可以被人體吸收。因此建議選擇:有水解及二肽(Hydroxyproline)的膠原蛋白,對身體最好吸收。若有 PO,OG 二胜肽更推薦,因為可提高膠原蛋白吸收

3看每日劑量是否足夠:基本上,有正常進食的成人,膠原蛋白的每人建議攝取量約一天 3-5 克左右。因此在劑型挑選上,建議粉包(3-5克)。相信我,你絕不會想要一口下吃 8 顆膠原蛋白膠囊

4. 看副原料的搭配:還記得剛剛的農場圖嗎?千萬別忘了農夫「維他命C」的重要性!建議每天補充農夫(維他命C)搭配膠原蛋白,可以產生極佳效果

5. 看品牌來源與認證:是否有合格的原廠來源,目前應屬日本的膠原蛋白來源最推薦。以及是否有相關 SGS 檢驗,以保證膠原蛋白的安心與功效,可以多比較看看

6. 不要選過多化學添加物:翻開背後成分表,大概市面上 95% 膠原蛋白粉都含有化學果汁粉、蔗糖、人工調味劑、甘味劑、檸檬酸、香料,像是草莓、葡萄口味之類 ,還沒變美變漂亮,已經吃進一大堆化學添加物以及高熱量,完全無益處

7. 選擇小包裝最好:台灣氣候變化,濕度常在 75% 以上,買一大罐膠原蛋白的後果,每天開開關關,還沒吃一半,都已經受潮、變質。建議選擇小包裝,才是省錢又健康。

膠原蛋白該怎麼吃、何時吃

膠原蛋白怎麼吃、何時吃是非常多人的疑問。其實膠原蛋白在食用上,沒有什麼大忌,只要在睡前,或者空腹時食用膠原蛋白粉,就可以提高吸收率。

若有食用多種保健食品,還是建議詢問專業的諮詢人員,或者問我們也可以喔!不管有沒有跟我們購買,我們都非常願意提供協助,以及給予正確的保健食品和膠原蛋白食用習慣。:)

至於怎麼吃,膠原蛋白其實食用方式很樣化,可以直接吃粉、配果汁、牛奶、豆漿,不要加額外的糖的話,都是非常推薦的食用方式喔!

膠原蛋白有副作用嗎

膠原蛋白的副作用,基本上是很少的,除非特殊體質,或者本身對魚、豬相關過敏的話,是沒什麼特別副作用的。會有副作用可能跟膠原蛋白粉的其他搭配複方有關。

因此建議,除了膠原蛋白、天然萃取維他命C 這種有科學證實功效的成分,其他副配方都更要審慎挑選與注意!以避免產生副作用,造成身體負擔。

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