【TechOrange 編輯部導讀】
談到機器人,日本是許多人腦海浮現的第一個國家。作為全球最大的機器人出口國,全世界有約 46% 的工業用機器人都由日本製造,先進技術也落實到日本人的日常生活中,機器人化身餐廳服務生、旅館客服人員不再是想像。
想要來點不一樣的日本行程嗎?本文帶你走訪東京四處,搶先體驗與機器人共存的未來生活!
1. 羽田機場「未來實驗室」:機器人餐廳 AI_SCAPE 打造未來餐飲圖像
2022 年新開幕的羽田機場「未來實驗室」讓你一下飛機,就能感受滿滿科技力!
「未來實驗室」是附設於羽田機場複合式商場 Innovation City 裡的科技設施,主要由兩部份組成,其中最受歡迎的機器人餐廳 AI_SCAPE,除了常見的平板點餐,連備餐製作、送餐上桌,都由機器人一手包辦。
開放式的廚房空間還能讓你看見機器人的製餐過程,等餐時間也大飽眼福,一窺最先進的餐飲服務。
AI_SCAPE 的目標是展示「人類與機器人共存」的未來社會,除了讓顧客體驗未來餐廳的自動化樣貌,科技人員也得以參考機器人在餐廳服務的各項工作時間、路線等數據,進一步研發出更符合需求的機器人,以及相輔相成的桌椅、餐具等,一步步打造更便利的未來科技生活。
而除了面向公眾的體驗型餐廳 AI_SCAPE,「未來實驗室」的另一部分 YouComeLab 則是面向科技客戶、新創公司和學術界的開發基地。
負責人高木先生表示,YourcomeLab 位於國際航站(羽田機場)與關東市區交通的連接點,希望能透過地利優勢,讓更多企業相關人員和研究人員了解機器人技術,同時也作為展示新技術、對接商業配對的場所。
如果你是 AI 相關產業的從業人員,又或者是深度科技迷,好奇日本最新機器人技術發展,那 YourCome Lab 就是你的必訪之處。
Future Lab HANEDA
地址:羽田空港1-1-4 羽田イノベーションシティ ゾーンD 2F
營業時間:11:00-14:00、16:00-19:00 提供餐飲服務,每週三公休
更多資訊:AI_SCAPE 中文官網、官方 Facebook
2. 最暖心的機器人咖啡廳 DAWNver.beta,由身障人士為你遠端服務
許多人對日本的深刻印象,來自於笑容滿溢、極其友善的日式服務,但其實日本人的友善不僅體現在服務應對上,還有對身障人士的職場友善。
在東京日本橋的 DAWNver.beta 咖啡廳裡,你可以看到機器人忙碌穿梭。但特別的是,這些機器人並非完全基於人工智慧運作。
事實上,每個機器人都有自己的操作員。在這裡,操作員被稱為「飛行員」,而機器人就是他們的「化身」。飛行員是來自日本各地行動不便的身障人士,他們從家中或醫院遠程控制機器人,並根據自身專業來提供客製服務。
像是擔任咖啡師的飛行員,能依照顧客的偏好,將數據輸入電腦來沖泡不同風味的咖啡,服務的細緻度絕不因距離而馬虎。
DAWNver.beta
地址:東京都中央区日本橋本町3-8-3日本橋ライフサイエンスビルディング3 1F
營業時間:11:00-18:00,每週四公休
更多資訊:英文官網(可預約訂位)、官方 Facebook
2. 不只會端菜!跳舞、陪玩、占卜樣樣行的機器人咖啡廳 Pepper PARLOR
如果你以爲咖啡廳裡的機器人只會枯燥規律的出餐、送餐,那就太小看它們了。
位於東京澀谷的機器人咖啡廳 Pepper PARLOR,當然也少不了澀谷街頭的活潑氣息。這裡的機器人 Pepper 能提供多元的貼心服務,像是你點餐時猶豫不決,它會親切介紹餐點排行榜,還會根據客人的性別、臉部表情來做客製化推薦。
在等餐期間,你可以和桌邊的機器人聊天、玩遊戲,甚至請它為你占卜,各種才藝讓人大開眼界。
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原文出處:【2023 科技人必訪日本景點】這間飯店訂起來!幫你 check-in 的機器人,怪美的!
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