【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

食安問題又一樁,市售容器隱藏危機!根據衛福部食藥署近日公布市售食材容器稽查結果,共有5件溫度標示不符、2件檢出螢光劑、66件標示疑似違規,其中,知名業者大創、遠東集團旗下CitySuper販售的商品,衛生單位已陸續要求改正與開出罰鍰,違法者最高處400萬罰鍰,目前有部分業者已將商品下架,。

食藥署去年10月會同全國22縣市衛生局,執行「強制標示之食品器具、食品容器或包裝品項加強稽查計畫」,此次共抽驗424件產品,其中有66件標示不合格,包括韓國樂扣樂扣的「Hello Kitty樂活優質水壺」和日本宜得利家居「耐熱保鮮盒」,都因未完整標示中文品名、製造日期和廠商資訊等,依《食安法》開罰3萬至300萬元,已要求業者限期改善後才能重新上架販售。此外,抽檢21件紙類食品容器發現,大創百貨的紙碗與CitySuper的紙碗與餐盤都檢驗出螢光增白劑。

食藥署主管表示,有些紙餐具的原料為回收紙漿,部分業者為求產品賣相佳、紙質白而違規添加螢光增白劑,已要求業者立即下架並沒入銷毀,若再犯將開罰3萬至300萬元。CitySuper與大創百貨均表示,收到通知後,皆已將問題商品全部下架。值得注意的是,在不合格的產品中,多數為PP聚丙烯,但其中一件彰化業者生產的水晶杯材質為PS聚苯乙烯,產品均遭下架銷毀。

對於食材容器,專業醫師表示,PP聚丙烯經高溫熔出的丙烯,毒性低較不用過度擔心;不過,PS聚苯乙烯經高溫釋出的苯乙烯,經動物試驗證實有致癌風險。塑膠容器部分,編號1號(PET、常用在寶特瓶)和3號(PVC、常用在微波爐)若遇高溫會釋出塑化劑,男童會女性化、女童會有性早熟現象,成人則有致癌風險,建議民眾微波加熱時,最好以瓷器、玻璃取代塑膠容器,避免健康受到影響。事實上,食用器具爆出隱藏危機已不是新鮮事,早些年前,就即檢驗出衛生竹筷含有危害健康的物質,當時多數民眾外出會攜帶自己的環保筷,但一段時間過後,仍然持續保守這個好習慣者卻愈來愈少;為了健康著想,除了衛生單位的把關外,民眾也當自主、且自覺的養成良好的習慣才行。

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