芬芳 一年內去化19噸食物市價逾736萬別再丟掉可以吃的食物! 一年內,1919食物銀行募集19噸安全剩食 給弱勢家庭孩子更豐富的營養 2018 / 05 / 07 基督教今日報 基督教今日報 記者 / 戴詩雅 綜合報導 基督教救助協會自去年4月開始募集生產端與銷售端的食物,供應全台191 […]
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生活 不冰也能保鮮?有別於傳統靠冷保鮮,Wakati透過「熱和潮濕」,讓食物保鮮一整週 2015 / 07 / 27 社企流 編譯:王子瑜 根據統計,發展中國家有40%的農作物,由於缺乏保鮮設備與良好的冷藏運輸系統,在送往市場的路上就已 […]
生活 如何打擊食物浪費?食物專家歸納出這五大方法 2015 / 06 / 22 社企流 編譯:王子瑜 肉類比穀類消耗更多地球資源,也產生更多的溫室氣體(圖片來源) 驚人的事實:每天晚上,全球每八個人 […]
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