地球土地退化面積達75%
草根影響力新視野 韓悅 編譯 世界上第一個綜合的、基於證據的評估報告顯示，地球上超過75%的土地面積明顯退化， […]
糧食危機
蟲蟲大餐--全球20億人愛吃蟲
草根影響力新視野 喬依絲 編譯 許多人（尤其是女生）身體如果碰觸到蜘蛛、蚱蜢、蟋蟀…等昆蟲時，大多是尖叫又跳腳 […]
不冰也能保鮮？有別於傳統靠冷保鮮，Wakati透過「熱和潮濕」，讓食物保鮮一整週
編譯：王子瑜 根據統計，發展中國家有40%的農作物，由於缺乏保鮮設備與良好的冷藏運輸系統，在送往市場的路上就已 […]
如何打擊食物浪費？食物專家歸納出這五大方法
編譯：王子瑜 肉類比穀類消耗更多地球資源，也產生更多的溫室氣體（圖片來源） 驚人的事實：每天晚上，全球每八個人 […]
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