【為什麼挑選這篇文章】

2017 年上半年陸續冒出許多甜點新秀，MENU 美食誌為你整理出從北到南  TOP10 的甜點店，囊括法式、日式、台式，每道甜點都走視覺療癒系，甜點控們趕快加入口袋名單吧～

（責任編輯：蔡芷庭）

忙碌的生活裡，最撫慰人心的，莫過於甜食了！眼睛擦亮！今天帶大家來看看 2017 年上半，北中南各地冒出的新進榜，個個都大人氣好心動！走吧～螞蟻們！前進各地的療癒日常！

TOP1 一百種味道

新竹/琳琅滿目大確幸

對塔控來說，塔皮好吃，就贏一半啦！
扎實沈穩，香氣十足，與水果的鮮甜酸完美融合，不愧是新竹必踩甜點 No.1！

（照片來自美食客冠🌹）

TOP2 啾啾法式甜點

台南/女巫的甜美魔咒

啾啾店面女巫般的樸實外表，可包裹著五彩繽紛的內裡！
各式鬆脆塔派一列列，晶瑩剔透不甜膩，富含層次的口感，讓人完全選擇困難！明亮舒服的環境很適合閑坐一下午，也有扎實的蛋糕類、肚子有點餓的鹹派、馬卡龍，各種願望，一次滿足！

（照片來自美食客郭晴晴）

TOP3 ZAKUZAKU 棒棒泡芙

台北/從東京來的酥脆咬勁

zaku zaku、日文裡形容走在充滿細小碎石子的道路上，不用說，外層香脆的杏仁粒，用蛋白和砂糖包覆烘烤成焦、香、脆的天然糖霜，泡芙本體從日本空運來台，內餡用在地小農鮮乳、香草莢製成卡士達，甜而不過膩，一口咬下，zaku zaku 的滿滿幸福。

（照片來自美食客格格的吃貨地圖）

TOP4 Street Churros

台北/韓國大人氣吉拿圈

讓美食客們們驚呼“最好吃的吉拿棒！”，一再回訪的人氣美食，甜而不膩，每份都採現點現炸，酥酥脆脆裹上堅果粉，一咬下滿滿香氣，內裡卻是柔軟口感，霜淇淋來配的絕妙滋味，趁熱開動！

（照片來自美食客 Ariel）

TOP5 Chun 純薏仁。甜點

台南 /抹茶 x 薏仁、台式日式大亂鬥！

店家很臭屁的只有一樣料理，用京都一保堂抹茶粉做的軟Ｑ湯圓，配上家傳紅豆薏仁的清香淡雅，用老婆名字取的店名，沒得挑！承接原本羊肉爐的攤位，新舊融合的佈置巧思，使隱身嘈雜菜市裡的甜點，多了不少舒服溫暖的人情味。

（照片來自美食客欸咻）

TOP6 河床工作室

台北/每一口都讓人驚艷

從公共議題發想的甜點料理！？
從人權到動物，河床每季新推出的甜點總是讓人眼睛一亮！飽含層次的每一口，更是讓人心頭甜吱吱地開小花！兩位分別到法國與日本學習的甜點師，記錄自己對社會的觀察，用甜點作為日記，細細品嚐，餘韻無窮。

（照片來自美食客 Thömås Çhäñg）

TOP7 窩巷 Hidden Lane

台中/ 柑仔店裡的法式小約會

結合復古童玩和甜點的窩巷，閃亮亮的療癒系雲朵舒芙蕾、酒杯甜點，更不用說排隊等出爐的流沙千層蛋糕！根據節令推出不同口味；
一上二樓，自然光親切灑下，舊電影佈置的老宅牆壁，國小課桌椅，黑膠唱片、偷偷拜訪眷村裡的小雜貨，有得吃，更有得玩！

（照片來自美食客 Anna）

TOP8 CJSJ

台中 /超人氣不是沒有原因

每季的新點子，錯過，就吃不到了！
自稱對氣味瘋狂的主廚，店面實驗室般的簡潔素白，只讓味蕾專注於食物的驚豔！高雅大方的外型，從香氣，口感，層層交遞的美妙樂章，這……. 只能親自品嚐啦！

（照片來自美食客 Chialing Hung）

TOP9 Crepe cocoya 日式可麗餅專賣

台中/ 散步繽紛少女心

說到散步甜點，這間日式可麗餅、少女心大爆發！
餅皮甜甜裹著夏季食用花與莓果的繽紛色彩，堅持用日本原料，自家打的新鮮鮮奶油，吃得出來的好食材！每季鮮果製作，現在還有正夯的雲朵果汁！（好療癒啊～

（照片來自美食客陳雅俞）

TOP10 先生せんせい手作千層蛋糕

高雄 / 小山園！完美千層專賣

小山園！抹茶控們，看這裡！
道地抹茶粉製作，各種口味的千層專賣！柔軟餅皮與細緻鮮奶油，層層完美密合；除了甜點，也有用抹茶製作的各類飲料冰品，不用飛到日本，也能細細品嚐！

（照片來自美食客 Tzu Yu Lin）

看完這些新進榜，排好下一個行程了嗎？走吧！

大確幸，出發！