草根影響力新視野 法蘭瓷編譯

冷藏、運輸和零售冷凍空間的投資不僅會增加成本，還會增加寵物食品的能源消耗和碳足跡。

根據 Cascadia Capital 在《寵物產業概覽：2025/2026 冬季報告》中指出，雖然美國寵物食品銷量在過去幾年僅小幅增長，但冷凍或冷藏的鮮食產品卻為犬隻食品的總銷售額貢獻了超過 1% 的增長。儘管在十年前，要說服零售商安裝或撥出冷凍空間給寵物食品是一項挑戰，但如今「冷鏈基礎設施」已成為戰略性的差異化關鍵。

與常溫保存的乾寵物食品不同，新鮮和冷凍品牌需要從生產到銷售再到家庭儲存的全程持續溫度控制，這包括冷藏生產環境、冷藏倉庫、專用運輸車隊和店內冷凍空間。隨著消費者對新鮮寵物食品的需求不斷增長，能否有效率地滿足這些需求可能成為全國擴張的關鍵因素。然而，供應鏈中任何環節的失誤都會增加產品變質的風險，並可能使品牌和零售商面臨代價高昂的召回和聲譽損害。

圖片取自:(示意圖123rf)

電商巨頭已加快冷鏈的投資，以掌握新鮮寵物食品市場的成長機會：Chewy 擴大了其全國網路中的冷藏和冷凍配送能力，亞馬遜透過 Amazon Fresh 和 Whole Foods Market 加強了冷鏈物流，使對溫度敏感的寵物食品能夠在線上實現規模化銷售。

Cascadia 的報告顯示，經銷商也扮演著至關重要的角色，在其所有地區分銷冷藏產品。在零售門市中，冷凍空間也已成為一項重要的投資重點和一項競爭優勢，以支持更多新鮮和冷凍品牌。對此，大型連鎖店紛紛效仿，加速新鮮和冷凍寵物產品的配送。

這些投資會帶來成本增加，同時也會增加寵物食品的能源消耗和碳排放。冷藏、能源消耗、運輸和人工成本都會增加營運費用。然而，Cascadia指出，隨著新鮮寵物食品從利基市場走向主流市場，缺乏冷鏈能力的零售商和分銷商將面臨被淘汰的風險。

Cascadia的分析師寫道：「投資冷鏈基礎設施不僅對法規遵循與降低變質風險至關重要，它還直接影響品牌信譽與消費者信任，因為寵物飼主對產品品質的要求已日益挑剔。」

Reference: Cold chain infrastructure is competitive advantage as fresh pet food grows