文／小貝殼

每次去瓦城都是空著肚子去, 撐著回來應該是說他的菜真的太對我的味,又配上粒粒分明的泰國米,讓人一口接一口.

也因為去過太多次了, 大概那些好吃,我們都幾乎可以背起來了菜單.如果很多人去可以考慮他們的套餐,但單點卻是更自由的選項.

青木瓜沙律,建議不敢吃辣的人叫小辣就好,不然他本身的辣度十足會一直灌水, 爽脆的青木瓜絲配上花生碎片以及番茄 加上以魚露為底的醬汁很適合當開胃菜.

月亮蝦餅 據說這是瓦城的招牌菜之一 , 口感非常好, 內軟外酥,而且不油膩, 由甜酸醬搭配, 更襯托出他的蝦仁香, 其他口味的蝦餅也都不錯吃 .

綠咖哩椰汁雞, 濃郁的咖哩味配上椰子香, 非常下飯的料理 .

馬莎曼豬肉, 一樣是以馬莎曼咖哩為底, 配上白色的椰漿 ,非常入味.

辣炒空心菜 ,可以選擇炒蝦醬或是蒜炒因為我愛吃空心菜,怎麼做都好吃,但是比較之下,炒蝦醬口味比較重.

冬粉鮮蝦煲, 雖說我本身沒特別愛冬粉, 但這道的冬粉吸入所有的調味醬汁對舌尖是很大的誘惑讓你一口接一口,算是大人小孩接受度都會很高的一道菜.

檸檬清蒸魚, 另一道瓦城的招牌菜, 檸檬大蒜味道頗濃,又酸又辣加上大蒜的重口味,但魚肉處理得宜 入口即化.

通常服務生會問你要泰國米還是台灣米, 建議點泰國米,畢竟台灣米自己家裡煮就有, 而且米飯是無限量供應的,一餐飯下來,因為每道菜口味都很重,所以米飯會在不知不覺間吃掉兩碗,這也是會讓你覺得飽的原因.

甜甜蒜酸的糖醋排骨是衝著小朋友點的,我本身覺得還好, 味道不錯,但感覺是比較接近中式的料理,在泰式的餐廳不是很建議點在中式餐廳可以點到的家常菜.

摩摩喳喳, 吃完了主餐當然要吃冰點解除油膩和口中的躁和辣的味覺,不喜歡吃冰的人可以把摩摩喳喳改成熱的飲品. 雖說這時候肚子已經快爆炸, 但還是一定會想辦法把甜點吃完的,這樣才是很完整的瓦城餐廳之旅可以讓你回味一陣子.

瓦城是一家連鎖的餐廳,各地都有分店,每家的口味相近但不完全相同,所以可以嘗試到不同的分店會有不同的體驗,但是整體來說各家的服務都還不錯.

瓦城官網：
http://www.thaitown.com.tw/

店家資訊：
安和店 Anhe Store
地址： 台北市安和路二段133號1～2樓【1-2F., No.133, Sec. 2, Anhe Rd., Taipei City】
電話： 02-2735-9638
營業時間：一～四 11:30~14:30 / 17:30~22:00
五　　 11:30~14:30 / 17:30~22:30
六　　 11:30~15:00 / 17:30~22:30
日　　 11:30~15:00 / 17:30~22:00

公車站名：立人小學
235、662、663

刷卡：可
平均消費：約600
獨立空間：有；最多可容納60人