來源:康健雜誌 作者: 張靜慧 圖片來源:康健雜

癌症病人普遍服用保健食品,但乳癌病人最好別碰這兩種。癌症希望基金會曾做過調查,高達82%的癌症病人曾服用保健食品,平均服用4.3種。

「保健食品是食品,不是藥品,沒有治病的功效,也不能取代常規治療,」彰化基督教醫院全方位乳房腫瘤中心臨床藥師林逸祥強調。

他並提醒,乳癌病人不建議攝取含荷爾蒙的保健食品,如蜂王乳、大豆異黃酮萃取物等,因為可能會影響疾病進展。

但黃豆類製品如豆腐、豆漿,或山藥等食物內雖含植物性荷爾蒙,但國外的大型研究結果發現,對乳癌病人安全無虞,因攝取量不高,就不需擔心會刺激腫瘤。

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保健食品可以抗癌?

衛生福利部雙和醫院胸腔內科主任李岡遠說,保健食品常宣稱「經實驗證實」,但通常只是動物實驗,並未經人體試驗。「人罹癌原因複雜,而老鼠是在單純的實驗室環境中被植入腫瘤,某些成分能抑制老鼠身上的腫瘤,但在人體上卻未必看得到同樣的效果。」

再者,保健食品會不會跟藥物產生交互作用、影響藥效?會不會加重身體的負擔(比如肝臟的代謝功能)?「如果在吃保健食品,要讓醫師知道,」癌症希望基金會病友服務部部長戚繼玲說。

(原文:http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=75429

 

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