草根影響力新視野 法蘭瓷編譯  

一份來自美國食品工業協會的調查顯示，超過一半 (54%) 的購物者表示會越來越傾向選擇賣場自由品牌商品，而不是在廣告上出現的大廠商品，原因不僅僅是成本考量。受訪者中，只有 26% 購物者仍堅持 Charmin、Tide 或 Frito-Lay 等知名品牌雜貨。

國際獨立資訊商晨星公司 (Morningstar) 的數據顯示，大型零售商和倉儲零售商的自有品牌雜貨越來越受到消費者的青睞，像是Target 的 Good & Gather 和好市多 (Costco) 的 Kirkland Signature等自有品牌。除了價格是最明顯的優勢之外，購物者似乎也認為這自有品牌的質量更佳。報告顯示，51% 的受訪者是因為個人喜好，47% 則是因為品質。

紐約水牛城大學營運管理和策略臨床助理教授 Michael Krupski 表示，像好市多旗下的 Kirkland Signature 這樣的品牌被認為「很酷」，因為好市多提供的體驗超越了自有品牌過去所能提供的程度。

過去，價格較低的商品普遍被視為品質不佳的劣質產品，但現在，許多人會看到價格更優惠的同類產品，甚至是優質產品。消費者之所以態度轉變可能是因為零售商展示自有品牌產品的方式與幾年前已經不一樣，包括為自有品牌的產品提供了更好的貨架空間及做更多的廣告宣傳。例如，Target 在每個星期的廣告中將自有品牌 Favourite Day 的糖果與 Pillsbury 和 Frito-Lay 等知名品牌的零食放在一起宣傳。當自有品牌與知名品牌出現在同一個廣告單或同一個貨架上時，等於在向消費者發出訊號：我們自有品牌也是這麼優質。

圖片取自:(示意圖 123RF )

Michael Krupski助理教授認為，Covid-19 大流行促進了自有品牌的成長，而通貨膨脹和錢包縮水迫使消費者轉向自有品牌。例如，Walmart的自有品牌Great Value銷售額在 2021 年至 2023 年間增長了 9%; Costco 的自有品牌在 2017 年至 2022 年間增長了 4%。

由於自有品牌現在已經有了一定的市場佔有率，有一些 TikTok 和 Instagram 用戶開始尋找市面上優質的自有品牌商品，例如Kirkland Signature的運動衫和涼鞋等服裝。

Krupski表示，越來越多零售商使用知名品牌作為藍圖來製造產品，自有品牌的品質也隨之進步; 消費者不僅享有與知名品牌一樣的高品質商品，價錢卻更優惠實在。對消費者而言，選擇自由品牌可說是一舉兩得。

Reference: 

54% of shoppers say they’ll choose store-brand groceries over name brand from now on—it’s not just about cost