健談　Mary

夏季來臨，也代表腸病毒好發季節已到。一般而言，腸病毒的病程大約7至10天，但腸病毒沒有特效藥，需要靠身體抵抗力來對抗病毒、讓其自然痊癒。然而，腸病毒併發的口腔潰瘍的症狀，往往讓孩子食不下嚥，也讓家長憂心孩子沒有體力對抗病毒侵襲，到底該如何處置較好？

圖文創作：健談

弘森診所吳書毅醫師提醒，若孩子因為口腔疼痛而不願進食時，建議可嘗試準備流質或質地軟爛、冰涼、好吞嚥的食材，以幫助孩子儲存體力以度過病程。

1. 發病時，建議準備冰涼、高熱量的流質食物，以補充熱量與水分。

飲食建議可選濾渣的果汁、牛奶、調味乳、優酪乳等，或是將食材切碎做濃湯、雞湯、米湯，且放涼後再食用。進食時，應提醒孩子小口吃、小口喝、小口吞，較不易感到疼痛。

2. 口腔潰瘍稍微改善後，可準備軟質料理供孩子食用。

建議首選質地較軟爛的食材，並搭配以蒸、燉、煮等方式烹調，以方便進食。主食類可選則如粥品、地瓜、馬鈴薯、南瓜泥、麵線糊、羹麵等，稍微放涼後再給孩子食用；蔬菜方面也可選擇瓜類（如絲瓜、冬瓜）、或較軟嫩的葉菜給孩子食用；肉類則建議採絞肉、小塊雞肉、魚肉等，或選擇豆腐補充蛋白質。生病時若孩子胃口不佳，也可少量搭配點心以補充熱量，如豆花、豆漿、布丁、冰淇淋等，以維持體力。

吳書毅醫師提醒，病童的飲食宜循序漸進，從流質、到軟質，視病況進展逐步回復到正常飲食。至於網路上有流傳吃冰可以治療腸病毒？吳書毅醫師說明，冰品只是為了緩解孩子口腔疼痛不適，且在孩子不舒服時可以補充熱量及水份，並無治療腸病毒的效果，且一旦病癒後，仍應逐步回到均衡且正常的飲食內容，才有助孩子的生長與發育。

腸病毒相關問題，建議諮詢「小兒科、家醫科」

專家諮詢：弘森診所 吳書毅醫師

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原文出處：腸病毒寶寶吃不下怎麼辦？｜Baby’s talk 病毒篇18