草根影響力新視野  肖霞客(旅遊達人) 

看完跳貓寺後,眼前就是水上農場,在茵萊湖旅遊已將近七小時,也看過湖邊所有景點,只剩水上農場,當天在湖上見到許多浮島上的農場,但船伕總是一路奔馳,還沒機會近距離觀賞。當心裡還在埋怨時,船伕已將船慢慢駛向浮島。由於茵萊湖不深,湖底又長滿水草,當地人便把泥巴混合著水草打造成一座座人工浮島,並在這些浮島上栽種各種農作物,包括蔬菜與水果。因此地在跳貓寺附近,而該寺位於陸地上,亦即浮島較常出現在岸邊,並與陸地相連在一起,因岸邊的水面較淺,且更容易堆積水草與泥巴等,故是用來形成水上農場適當之處,故若看到浮島就表示接近陸地,但事實是浮島與陸地連結在一起,用是否有竹竿來判斷更容易些。

當天雖經過湖上許多浮島,但遠觀與近看是不同的感受,當船慢慢駛向這些浮島,可見水上有一壠壠的農地,壠溝就是水道,故船伕再駛入水道就可近看到種植的植物是番茄,此季節番茄還未熟成,故只見到已長出番茄,但呈現綠色。為固定水上番茄,兩側還用木柵欄並插上竹竿來固定,真是辛苦這些農夫了,他們乘船在此工作。此在此建有茅草房,已分不清楚是在陸地或浮島上,有些草屋四周無牆,這應是農夫的工作間、儲藏室與休息室,也有成片的房屋那就是村落了。整個浮島上密集的竹竿、植物、房舍與遠山構成一幅美麗的風光。

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船慢慢駛向跳貓寺旁的水上農場,可清楚見到茅草屋,這是農民休息之處

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水面上佈滿許多浮島與竹竿

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近看一壠壠長條的浮島,為固定作物還插入竹竿

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駛入壠溝水道,感受水上農場的震撼

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為固定浮島上的番茄,除竹竿外,兩側還有木柵欄

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為固定浮島上的番茄,除竹竿外,兩側還有木柵欄

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番茄樹前方還種植其他作物

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浮島上密集的竹竿、植物、房舍與遠山構成一幅美麗的風光

當船逐漸駛離湖畔的水上農場後,就再次經過廣闊的茵萊胡水面,在此見到許多船在清理湖面與湖底的水草,以漿或竹竿來清理出滿滿的一船水草,多快沉沒了,他們可能是水上農場的農夫,將這些水草載回湖畔後以堆置成浮島,也有說這些水草會被送到工廠加工製成有機肥料。不論基於何種經濟動機,清理後的湖面更加潔淨,若能配上晴朗的天氣,藍天白雲及其倒影將形成海天一色的感動,只可惜當天是陰天。此外,在湖上有見漁民以單腳划船,並用雙手來收放魚網,這些漁民不是當天一早表演的漁夫,故穿著簡樸,展現漁民面對艱苦生活,所發展出以單腳滑船的生活技能。

當回程後。我赫然發現雙手與頭頸被曬傷,為何雙腿沒被曬傷,因此時正穿著在蒲甘民俗村所購買的籠基。但當天不是陰天嗎?是被天氣騙了,在戶外一整天,特別是在水上,最容易被曬傷,還好籠基救了我的雙腿。請看底下的圖片,天是陰的,但漁民還是穿長袖與籠基,但單腳划船的漁夫因穿籠基會影響槳的操作,故穿短褲,但上身還是穿長袖,只有我這個勇敢的外地人,被太陽親吻而疼痛不堪。

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機動船以竹竿來撈起湖底的水草

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用槳撈起一整船的水草,船都快沉沒了

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單腳划船的漁夫,就可空出雙手來收放魚網

約三點回到良瑞鎮,感謝船伕的導覽,雖無法以語言來交談,但它沒有任何偷懶與欺騙,帶我遊覽整個湖上的景點,且行李也沒有被翻動。緬甸雖窮,但人民有骨氣,靠著提供良好遊客來贏取客戶的感動,而不像在歐洲第一次旅遊,就在機場被搶了,相對之下,緬甸行不論是搭何種交通工具的司機,包括計程車、雙條車、嘟嘟車、機車與船隻皆是相當樸實且面帶微笑,感謝他們了。

將行李拉到鎮中心的長途汽車站,就是一間小辦公室。瞭解到當天晚上八點有巴士約六點可到仰光,也可搭七點巴士約四點到大金石所在的城鎮。大金石是緬甸除仰光大金塔、曼德勒瑪哈牟尼寺外的第三大佛教聖地。來之前對此聖地做了許多車程分析,發現並不太容易到此地,到了其所在城鎮還須搭車到大金石山下,在搭景區車上山,整個來回需耗時甚多,且從大金石回到仰光還需二個小時,為看大金石需耗時與耗錢甚多,且當天早上四點到達,佛寺有開嗎?(事實上有開,且還可上去看日出)等等問題考慮,後來還是決定不去了,直接回仰光。當然,也有考慮去緬甸新首都奈比多,但考慮首都沒有太多景點,且距離仰光還要六小時,還是乖乖還仰光吧!將行李寄放在售票站內,再去逛逛其他景點!

但茵萊胡還有其他景點嗎?知名的Kakku塔林來回需4小時不可行,查看旅遊書,還有一處紅山葡萄酒莊(Red Mountain Estate Vineyard & Winery),位於良瑞鎮的東南方約5公里,但要怎麼去呢?沒有汽車,只有雙條農用卡車,由先生駕駛,太太就坐在車旁位置,該車行駛速度很慢,駛出城鎮後就來到鄉間,在此可看到茵萊湖東北面的平原與山區,相當悠哉欣賞沿路景色,紅山酒莊坐落在半山腰上,據說這裡生產了緬甸國特好的葡萄酒,有三成是白葡萄酒,七成是紅葡萄酒,這個莊園可遠眺北部的茵萊湖,莊園前種有葡萄樹,觀景還不錯。此地因有著很好的土質,還有白天充足日照與夜間涼爽的氣候,莊園被認為是適合生產葡萄酒的地方。葡萄的種株是從法國引進的。來此有何種玩法呢?發現眼前的葡萄園並未開放參觀,故在半敞開的酒莊餐廳,享用白紅葡萄酒與堅果搭配,在此享受美酒,品嘗美食的同時,可以欣賞葡萄園的綠色美景,相當愜意。

沒想到在品味美酒時,開始嚴重腹瀉,這是因為當天中午在Indein村食用到不乾淨午餐所致,不過同遊的晚輩卻沒事。回到鎮上後,趕快去借了一間旅館,做什麼呢?因當晚要搭夜車,故付點錢洗個澡,沒想到旅館說停電了,我說沒關係,靠著窗戶透入的陽光洗了個戰鬥澡,緬甸果真電力不穩,還被我遇到了。當天晚上不敢再進餐,在鎮上的主要街道上找到一間販賣乾淨炸雞的攤商,見到緬甸也有許多現代風格的連鎖炸雞店。買了幾塊炸雞以備隔天早上到仰光可當早餐,良瑞鎮好小,整條街沒有好逛好看之處,竟忘了拍街上景物。好不容易熬到八點上車,約晚上11點來到一座大型休息站,沒想到此時該休息站竟然人聲鼎沸,除可上衛生間外,此處還有多個大型餐廳,旅客可在此用餐再上車,真是緬甸特色。連續兩天搭夜車,再加上似睡似醒之間,約六點到達仰光,還好胃腸好了,吃完炸雞補充體力,就可好好進行仰光之旅了。

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紅山葡萄酒莊的歡迎入口

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此地位於茵萊胡東北側,從山坡可見湖邊的平原與村落及山景

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以牛車拉酒桶的裝飾

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紅山酒莊的餐廳招牌,加上酒桶與植物以營造舒適氛圍

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雙人套酒,各兩杯紅與白葡萄酒,加上一盤堅果,在此欣賞葡萄園

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紅色酒莊餐廳前方的葡萄園,可惜不能入內參觀