草根影響力新視野(琪拉編譯)  

如果你拿腐爛的水果餵食細菌會發生什麼事? 會變成一件黃色的皮衣嗎? 這可能不是你會想到的答案,但這的確是丹麥時尚品牌Ganni與墨西哥生物衣料公司Polybion共同研發出來的成果。

這件外套與其說是皮夾克,但摸起來卻是一種全新的材質。製造商Polybion的創辦人很滿意,他發現這件夾克很受客戶的歡迎,大家喜歡它的觸感。儘管這件夾克的製造過程會使用到傳統製造皮革的元素,不過它產生的碳足跡已經少很多。

擁有金融背景的 Gómez-Ortigoza 於 2014 年與擁有生物技術背景的兄弟 Axel 共同創立了 Polybion。他們與朋友兼材料科學家Bárbara González Rolón)一起,最初專注於菌絲體,並開設了一個菌絲體材料試驗工廠。

接著,大約五年前他們的一個朋友送給了他一罐康普茶的茶罐。它們從這罐康普茶分離出了第一個細菌體。康普茶是近幾年來越來越受世界各地人歡迎的發酵茶類,他們利用康普茶裏頭的細菌體制作夾克,並且全心全意打算利用這種細菌製作全新的衣服材料。

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圖片取自:( X@FashionUnitedNZ)

他們使用當地製造水果罐頭的工廠剩下的廢材料餵食細菌,主要使用剩餘的芒果,再加上自己特製的配方使其成長。這些細菌在他們細心的照料下會不斷的繁衍、複製,發出螢光。兩個禮拜後就可以收成並且進行後續的製作。

這些廢棄的食物廢料如果不製成衣料,最後也只會被丟棄在垃圾堆,分解產生全球暖化的元凶-甲烷。

可惜的是,目前這套細菌皮衣尚未在市面上販售,立志要在2027年減少50%碳排放的這間丹麥品牌Ganni,也努力嘗試用其他材質製作衣服,希望這些生物製成的衣服可以在2025年成為它們10%的衣服生產線。

除了與Ganni合作外,Polybion也與其他廠牌合作,包過運動品牌或是法國其他品牌。專家表示,雖然用細菌製作衣服並非全新的概念,但是因為科技進步,人們越來越找到方法如何降低成本與大量製作。也有專家表示,即便時尚產業努力刷新形象,增加永續環保的生產線,但還是不能解決它們在製造傳統布料衣服上面的碳足跡,以及生產過剩,對地球產生的垃圾危害,而這才是他們要認真面對的。

資料來源https://edition.cnn.com