筋骨痠痛,3大類食物助緩解
出處:康健雜誌228期
作者/謝懿安
圖片/陳德信
氣溫驟降、下雨,筋骨跟氣象台一樣拉警報。中醫看筋骨痠痛可分為內、外兩大因素。內在來看「肝主筋、脾主肌肉、腎主骨」,肝脾腎出問題,容易反映在筋骨上。若加上外在天氣的潮濕、寒冷入侵,稱「風寒濕邪」,會加重筋骨不適。
秋冬兩季不妨多選用下列食材,可補肝腎、強筋骨、養氣血,緩解痠痛感。
補肝腎食材:枸杞、栗子、核桃、芝麻
中醫認為,肝血不足,容易抽筋,肝腎虧虛則影響筋骨,容易受傷,尤其以老年人較常見。多吃補肝腎類的食材,可以有效強化筋骨。
活化氣血食材:洋蔥、薑、黑木耳
氣滯血凝則痛,若是平常喜歡吃冰品、喝冷飲、吃寒涼性的食物,讓血管收縮,血液供給量減少、氣的運行不順暢,體內廢物無法排除,容易加重疼痛。多吃活化氣血的食材,幫助活血化瘀、行氣止痛,促進循環修復與代謝。
膠質類食材:豬蹄、魚、秋葵、菇
中醫有「以形補形」理論,認為筋骨不好,可以多吃富含膠質類的食物來強健。動物性膠質有雞腳、豬蹄、魚皮,還可以補益氣血、滋補陰液。若怕太過油膩、或是吃素習慣,也可從植物性膠質,如秋葵、菇類、山藥、海帶等食材攝取。
避免痠痛惡化,這些地雷食物不要碰
- 寒涼性食物:吃多容易讓氣血循環變差,香蕉、空心菜、竹筍、柚子、瓜果都屬此類。
- 酸性食物:中醫認為酸傷筋,烏梅、鳳梨儘量避免。
- 不好消化的食物:糯米、太過油膩食物。腸胃吸收好,才有辦法轉換成氣在體內推動,對腸胃刺激的食物都要少吃。
- 辛辣、刺激性食物:容易引起火氣,辣椒、花椒應避免。
貼心提醒:若處於筋骨痠痛的急性期,如關節發炎難耐、肌肉勞損疼痛等,要尋求醫師的治療,不能僅靠食物緩解。
諮詢專家:花蓮慈濟醫院中醫部主任柯建新、台灣針刀醫學會理事長高宗桂。【全文未完,完整內容請見《康健》228期,網站http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=76091】
延伸閱讀:
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