屏東可可園體驗巧克力DIY。 （翻攝自屏東可可園臉書）

低碳輕旅行漫遊百年客家聚落

如今這條沿山公路上更擁有許多充滿理想的基督徒，為著有機農業的推廣深耕、復育這片土地，並透過更多元的農場體驗活動、食農教育、食農遊藝，讓人們從貼近大自然的慢活行程中，感受上帝的豐富恩典。

若想搭乘大眾交通運輸工具來一趟兩天一夜的低碳輕旅行，可以搭乘火車來到屏東市，品嘗火車站的周邊美食後，再轉乘屏東客運「8235西勢佳佐線」到西勢站下車，從光明路到龍門路口左轉，約5分鐘路程即可看到純樸客家聚落，可以輕鬆慢活，在巷弄間品味傳統客家風情。

接著可以再乘著「8235西勢佳佐線」於成德站下車，步行一小段路，即可找到由內埔長老教會黃璋如老師所設立的「六堆雅歌園有機教育農場」和民宿。這個隱身在鄉村小路間的六堆雅歌園有機教育農場，一邊鄰近大武山下，一邊鄰近萬安溪畔，放眼望去這一塊佔地1.6公頃、生意盎然的農地，種植許多有機蔬菜和水果，並孕育著許多豐富生態。

從六堆雅歌園遠眺大武山。（翻攝自FB六堆雅歌園）

大武山腳下的「雅歌」訴說神創造浪漫

黃璋如老師是台灣有機制度的開拓者，她從宜蘭大學教職退休後即回到故鄉買下一片檳榔園，並一步步打造成有機農場，為的是要向人傳揚上帝的奇妙創造和美好。

黃璋如老師受訪時表示，「雅歌園」是上帝所賜的佳美之地，也是一個表達「愛」的場域，包括神與人、人與人、人與大自然之間的愛，學習「敬神愛人、保護地球」的功課，珍惜上帝賜給我們美好的生活環境。

黃璋如老師表示，在炎熱的夏季中，最適合來大武山腳避暑，品嘗園中的有機農作，品味來自大武山的當地土產。園中種有秋葵、玉米、豇豆、蘆筍、芋香冬瓜、南瓜以及各種夏季葉菜。水果如黃金果、紅龍果、檸檬、木瓜等，還有很特別的木鱉果，這些都是夏季美味。

她也會帶遊客進入田間體驗農夫生活，親手種植、摘採的農場作物，完成從產地到餐桌的美食，親手烹煮一道客家風味餐。並可參與花草植物敲染、製做花環、植物染果凍花等活動，感受農村的歡樂步調。而參與了整天的農村活動後，傍晚可欣賞椰林日落，夜晚可欣賞繁星點點的夜空、螢火蟲，第二天早上再從蟲鳴鳥叫聲中醒來，欣賞大武山日出。

雅歌園黃璋如老師。（受訪者提供）

在大自然中感受上帝的美善

黃璋如老師表示，在雅歌園中處處都可以看見上帝創造的奇妙，例如園中種有光蠟樹，因此有許多獨角仙會在光蠟樹下繁殖，可是仔細看光蠟樹被獨角仙咬得斑駁，卻從來不會死掉，因為獨角仙知道要將樹保留給下一代。

又如在雅歌園中，可以看見上帝所創造的各式花草，每一種花、每一種葉子、葉脈、果實都不一樣。最近盛開於園中的是穗花棋盤腳樹，這種植物於晚上開花，所以每當夜晚來到樹下，就會看見整棵樹如煙花綻放。

從親身體驗中，可以感受到上帝創造的奧妙和美善，萬物不是人類自己所能創造的，也不是只有人類自己搶奪掠盡了一切資源，而是要帶著感恩上帝的態度管理萬物。

雅歌園體驗有機農作。（翻攝自六堆雅歌園臉書）

尋覓沿山公路百年教堂群 

黃璋如老師表示，由於雅歌園附近靠近萬金聖母聖殿、佳佐耶穌君王堂，因此還可以搭乘客運來一趟尋覓百年教堂之旅。

例如乘著「8235西勢佳佐線」可以於萬金教堂站下車，探訪國家三級古蹟萬金聖母聖殿，這是一間位於臺灣屏東縣萬巒鄉萬金村的天主教會宗座聖殿，其堂區建立歷史可追溯至清咸豐十一年（1861年），西班牙籍道明會士郭德剛神父自打狗（今高雄）步行往返萬金傳教；原先為一間小教堂，由於大地震摧毀了原教堂，在當時的神父良方濟與教友的協助下修復，並在1869年仿西班牙堡壘式建築興建新堂。後來同治帝頒「奉旨」以及「天主堂」勒石，鑲嵌在教堂山形牆和門楣上，是臺灣現存最古老的教堂建築，見證這段宣教士不畏環境艱險的宣教之路。

欣賞完萬金聖母聖殿百年教堂後，還可以前往附近的泰武有機咖啡產業館及吾拉魯滋部落咖啡屋，品味大武山當地的有機咖啡風味。或許還有機會，可以聆聽泰武國小的古謠隊天籟傳唱，一窺泰武國小古謠傳唱隊，是如何用最純真、原始的聲音，讓世界聽見排灣族古調，唱出最動人的音符！

萬金聖母聖殿。（余友梅攝影）

與耶穌喝咖啡 小教堂變身可可園區

接著可以繼續乘著「8235西勢佳佐線」於佳佐站下車，屏東縣萬巒鄉歷史悠久的佳佐耶穌君王堂，座落於185沿山公路上，純白美麗的教堂、綠油油的可可園區以及美麗的咖啡廳、可可小農文創區，成為「沿山公路教堂群」裡，結合信仰與文化的全新觀光景點。

當地的天主教信仰，最初是在1861年（咸豐11年）道明會西班牙玫瑰省會郭德剛神父（Rv.Femando Sainz .O.P）與茂克神父（Rv.Miguel Limanguez .O.P）傳入，其間經歷各種患難，如地震、逼迫和統治朝代更替轉換，196才興建佳佐耶穌君王堂。卻因當地產業結構改變、人口外移，使得佳佐耶穌君王堂荒置許久，經屏東縣政府與天主教高雄教區協談後，將老舊教堂改建為「屏東可可園區」。

在佳佐耶穌君王堂修復完工後，也曾經有當年的信徒來到此地感動落淚，表示好像回到當年獻堂的感動。如今這裡是當地人的心靈寄託，教堂每月舉行一次天主教彌撒，也很歡迎遊客前往觀禮，接受祝福。「屏東可可園區」假日還舉行文青市集、親子活動、巧克力DIY等，已成為假日熱門景點。

在今年這個炎炎夏季，來一趟沿山公路之旅，乘著客運進入大武山腳，在藍天綠地裡敬拜耶穌君王、藝遊食農、尋找可可秘境，更可以帶著福音朋友、家人，一同感受豐盛美好的甜蜜時光。

光蠟樹上的甲蟲。（翻攝自六堆雅歌園臉書）

在屏東可可園可品味最道地香濃的巧克力。（翻攝FB屏東可可園)