作者＼媽媽經編輯　Helen

藝人艾莉絲和前夫離婚後，帶著女兒梨梨到法國開創事業，認識了現任老公英國外交官老公馬培迪後，今年初產下一子威廉弟，一家四口生活美滿，日前她透露夫妻倆帶著兩個孩子上法國餐廳，考驗孩子的日常教育夠不夠紮實，也分享了讓孩子乖乖守規矩的秘訣！

艾莉絲認為就算有了小孩，生活也不能只是圍繞著孩子打轉，因此夫妻倆決定帶著五歲的梨梨和還沒滿月的威廉弟挑戰在法國正式餐廳用餐，用餐時間約長達三個半小時，中途小孩子不能玩平板或手機，說話也不能太大聲、不能下桌，就算是小嬰兒也不能隨意哭鬧或尖叫。

艾莉絲表示，由於法國很多正式的餐廳重視用餐氣氛，因此不是很歡迎嬰兒或小孩，如果孩子大吵大鬧，甚至有可能被「請」出餐廳，也不同於台灣會提供兒童餐具或餐椅，但法國人並不會因此就不帶孩子去餐廳，反而是從很小開始就在家訓練孩子，學習正規的餐桌禮儀、使用和大人一樣的餐具。

艾莉絲收成教育成果

而艾莉絲家的這一餐有驚無險地吃到甜點，途中只有威廉弟稍微唉唉叫了幾聲，其餘時間幾乎都在睡覺，而梨梨在餐廳老闆準備的畫紙和畫筆中消磨了一段時光，雖然曾試圖要下桌走動，但都在媽媽的勸戒下忍住了。

艾莉絲也透露日常在家的教育，像是平常就教導女兒使用刀叉、限制她吃完飯才能下桌、餐桌上沒有平板遊戲或影片，讓她養成良好的用餐習慣，就算到了餐廳也保持規矩，艾莉絲笑說：「雖然這頓飯吃得有點緊繃，但對父母和小孩來說都是很好的練習。」而有了這次經驗也讓她對日常的堅持有了更深的體悟。

餐桌禮儀也是家教的一環

正如艾莉絲所說：「習慣是日積月累養成的，幫助孩子們建立一些好習慣，將會是一輩子受用無窮的禮物。」孩子在飯桌上的行為，也體現了父母家庭教育的素質，也因此從小培養餐桌禮儀有其必要性，別以孩子還小為藉口，錯過教育的最好時機。爸爸媽媽可以從三個簡單的原則教起：

一、謙讓原則

中華文化中講究長幼有序，在餐桌上，這一點體現在讓長輩先動筷子上，以體現對長輩的尊敬和重視。孩子不懂事或者出於好奇心理，可能一上桌就會忍不住夾菜吃，這時父母們可以先分散孩子的注意力，讓他不再注意桌上的菜，再告訴他要等到爺爺奶奶或其他長輩先吃，自己再吃。

不要搶著夾菜吃，不要越過別人夾菜。孩子們常常看到自己喜歡的菜就搶著夾，或者在盤子裡一直扒，挑挑揀揀，這樣是很不禮貌的，父母需要約束這種行為。

二、安靜原則

不要在餐桌上吵鬧。孩子生性多動，注意力不太集中，很難安安靜靜地吃完一頓飯，爸爸媽媽們可以教導孩子，吃飯時吵鬧容易嗆到，也會影響別人的用餐心情，或者將孩子的注意力重新吸引到飯菜上，承諾他安靜完成進餐後給予一定獎勵。

如果孩子實在太過鬧騰，可以先將他帶離餐桌，讓他終止自己的錯誤行為，教育後再帶回餐桌。當然，爸爸媽媽平時也要以身作則，不要老是在餐桌上吵架或者打電話。另外鼓勵孩子細嚼慢咽，這樣不僅有助於消化，還能培養優雅的禮儀習慣。

三、衛生原則

打噴嚏、擤鼻涕時要背對餐桌。父母可以教導孩子，口水或者鼻涕中含有許多的病菌，這些細菌是一群壞寶寶，趁著人打噴嚏擤鼻涕的時候悄悄飛到飯菜裡，再鑽到人的身體裡，使人生病，因此打噴嚏或者擤鼻涕時一定要注意背對著餐桌，掩住口鼻，不要影響到別人。

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