草根影響力新視野 夜未央編譯

週二，星巴克解雇了執行長拉克斯曼·納拉西姆漢（Laxman Narasimhan），此前他接任創始人霍華德·舒爾茨（Howard Schultz）17個月。納拉西姆漢來到星巴克，肩負重振公司的使命，卻發現銷售額下滑。相反，這家咖啡連鎖店表示已聘請Chipotle執行長布萊恩·尼科爾（Brian Niccol），他將於9月9日上任。

並非所有執行長都是生來平等的，顯然，有些人比其他人更擅長他們的工作，但這不是筆者的意思。筆者的意思是，一些執行長也是他們所領導的公司的創始人，這與受聘領導其他人創辦的公司的執行長相比，產生了截然不同的動態。大多數大公司的執行長都屬於後者。

但是，追隨執行長/創辦人是很困難的。筆者認為需要特定類型的領導者才能成功擔任這個角色。蘋果公司執行長庫克可能是最明顯的例子。在他的領導下，蘋果已成為地球上最有價值的公司，創造了超過1200億美元的利潤。

然而，星巴克一直未能找到合適的替代者，舒爾茨最初於2000年辭去首席執行官職務。此後，他又三次重返首席執行官職位，最近一次是在去年卸任時。

值得注意的是，星巴克剛剛聘請了另一位有接任創辦人記錄的領導者，尼科爾在Chipotle就是這麼做的。不僅如此，他接任時正值餐廳公司面臨多重挑戰，包括大腸桿菌大爆發。

顯然，投資者很高興。星巴克的股票迎來了有史以來最好的一天，抹去了過去一年的全部損失。可以理解的是，Chipotle的投資者不太熱情。在尼科爾的領導下，Chipotle的股價上漲了近800%。其收入幾乎翻了一番。儘管其他餐廳一直在與那些對價格上漲猶豫不決的消費者進行鬥爭，但Chipotle卻是個例外。

 

圖片取自:(示意圖123rf)

另一方面，星巴克在納拉西姆漢的領導下陷入了停滯。公平地說，甚至在他接手之前，事情就已經停滯了一段時間了。 這是因為該公司未能足夠快地適應客戶不斷變化的偏好和習慣。星巴克試圖透過添加不同類型的飲料來促進其成長。這種做法在一段時間內發揮了作用，但顧客對如何花錢更加挑剔，而且拿鐵咖啡中的橄欖油是否是他們想要的東西還不清楚。他們想要的是不用花那麼多錢來獲得相同的體驗，也不必等待很長時間的訂單。

這就是為什麼這項改變應該會讓客戶非常高興。尼科爾可以振興品牌聞名，星巴克董事會無疑對此寄予厚望。他也一直致力於改善他所領導的餐廳的顧客體驗。

尼科爾並不是沒有面臨過自己的批評。最近，TikTok用戶指責該公司剋扣部分。這似乎主要是一個公關問題，該公司已經解決了這個問題，但沒有對其品牌或業務產生重大影響。 Chipotle的顧客似乎仍然喜歡花錢買墨西哥捲餅。

這對星巴克來說意義重大，因為該品牌長期以來一直致力於成為顧客除了家庭和工作之外的「第三場所」。現在，大多數顧客在咖啡連鎖店的行動應用程式上下訂單，然後在得來速排隊中取貨。問題在於，星巴克的門市從來就不是為這種人流而設的。

Chipotle擁有最好的行動應用程式訂購體驗之一，商店甚至設有專門的準備線來處理行動和得來速訂單。不難想像尼科爾想出一個方法將這一策略的一個版本引入星巴克，這對顧客來說將是一件好事。如果他能弄清楚的話，那將是每個人都在等待的事情。

資料來源：https://www.inc.com