全球肥胖人口問題嚴重，如何健康減重備受關注，臺北醫學大學研究團隊發現，有一重要關鍵成分ST32da，可以將導致肥胖的白色脂肪（white adipose tissue, WAT）轉化為容易燃燒代謝的棕色脂肪（brown adipose tissue, BAT）；透過小鼠實驗顯示，此成分不僅有助減重，還能改善脂肪肝，抑制肝發炎指數及肥胖造成的糖尿病現象。

「棕色脂肪」可增加脂肪燃燒

根據世界衛生組織資料指出，全球約有13%人口有肥胖問題，我國國民健康署統計，臺灣成人過重及肥胖盛行率(身體質量指數大於等於24)為45.4%。臺北醫學大學生技醫療產業研發博士學位學程主任林恒表示，體脂肪過多導致肥胖也會增加罹患心血管疾病與糖尿病等風險。

脂肪細胞也有區別，主要造成肥胖的白色脂肪，帶有一顆大油滴，會儲存能量，而棕色脂肪含有很多粒線體，可以吸入血液中的葡萄糖及三酸肝油脂，並燃燒油滴，消耗能量，進而達到減重的效果。但棕色脂肪在成人體內的數量相當稀少，因此，如何增加棕色脂肪的數量，進而增強燃燒脂肪，被視為重要研究方向之一。

棕色脂肪增加　有助降低肝發炎

林恒主任指出，這項研究為北醫大與花蓮慈濟醫院鄭敬楓醫師合作進行，研究團隊從中研院技術轉移的基因篩選平台中，在某個的中草藥找到的單一化合物ST32da。團隊成員利用小鼠進行為期16週的動物試驗，並與坊間知名減重藥物進行比較。

結果發現，在投以ST32da之後，小鼠體內的白色脂肪成功轉化為棕色脂肪，不僅抑制體重增加，體脂率呈現下降趨勢，值得注意的是，小鼠的心臟、肝臟及腎臟都沒有因此出現問題，甚至降低了肝發炎指數；而坊間訴求可以排油的減重藥物，不僅會造成民眾生活不便，在小鼠試驗也發現，藥物在進入第12週後就遇到停滯期。

除了減重　改善糖尿病也有成效

林恒主任強調，團隊對於此款單方化合物協助改善全球肥胖人口問題寄予厚望，未來除了可以進一步製成口服用的減肥產品外，也能針對身體局部研發減肥貼片。更令人振奮的是，在小鼠實驗中，ST32d對於改善糖尿病也有正面成效，同時細胞實驗也證明可以抑制脂肪肝的形成。