風傳媒 責任編輯/林安儒
民以食為天,說到美食,相信大家都有狂熱的經驗,為了IG上的打卡美食,排隊排上好幾個小時也在所不惜!但現在有不少隱藏版的「落跑美食」,並沒有固定的店面,這些穿梭在街頭的幸褔餐車,想吃還得要追蹤粉絲團,才有辦法知道下次出沒的地點,這種吊人胃口的「飢餓行銷」,真的是讓人難以抵抗啊!
1、指有雞飯
「指有雞飯」是中午出沒在台北市街頭的神祕餐車,販賣的東西如其名,只有海南雞飯一種餐點,特別的是,老闆特製的雞飯擁有紅、綠、黑三種醬汁,個個有其獨特風味。此外,貼心的去骨設計,也讓愛吃雞肉卻很怕骨頭太多的民眾能方便食用。
老闆使用三輪車載運餐點,因為空間的緣故,一天僅限量約30個,生意好到天天都完售。想吃的民眾得要先追蹤官方IG,才能知道隔天中午餐車的出沒地點,建議提早半小時到現場排隊,免得白跑一趟,「看的到卻吃不到」。
指有雞飯
出沒時間:平日中午用餐時段,以官方IG限時動態公告為準
出沒地點:台北市街頭,以官方IG限時動態公告為準
2、原住民小米甜甜圈-米沙路娃娃
從屏東霧台快閃到全台的小米甜甜圈,只要一公布出沒地點,就會有大批民眾開始排隊,快到營業時間時,店家會開始發放號碼牌,每日限量約1000個,但有時不到5分鐘就發完了,看這人潮多到止不住,可見人氣有多高。
原住民小米甜甜圈-米沙路娃娃
出沒時間:以官方臉書公告為準
出沒地點:全台快閃,以官方臉書公告為準
3、善田素食油飯
老闆的素油飯有濃厚的麻油和薑的香氣,口感Q彈,粒粒分明,非常順口好吃。清羹湯主打不勾芡,完全用玉米和菜頭熬煮出自然的清香甘甜,配上素油飯一同享用,實在是平凡的幸福滋味。
善田素食油飯
出沒時間:以官方臉書公告為準
出沒地點:台中豐原區,以官方臉書公告為準
4、雙好牌
番麥濃湯裡面吃的到玉米粒、洋蔥末,和老闆的神秘配方,用料不僅大氣,濃稠度也很到位,加上親民的價格,被台南在地民眾譽為最好喝的濃湯。此外,老闆也提供內行人的吃法,餐包先別急著吃完,等濃湯喝完時,內側碗邊用餐包刮下,一滴美味都不浪費!
雙好牌
出沒時間:以官方臉書公告為準
出沒地點:台中豐原區,以官方臉書公告為準
5、蘭笑軒-深夜和牛滷肉飯
相信大家都吃過滷肉飯,但以和牛取代豬肉的滷肉飯,應該就很少人吃過了吧!店家使用和牛的碎肉來熬煮,和牛的香氣將傳統的魯肉飯,搖身一變推向另一個層次,搭配用和牛油現煎的半熟鴨蛋,如此奢侈的深夜美食,只要價100元的親民價格,你還在等什麼?快出門排隊吧!
出沒時間:周五、周六晚間12:00
出沒地點:台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄4號(通達通訊行)
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原文出處:手腳不夠快,保證吃不到!精選全台5家隱藏版「落跑美食」最後一家熬夜排隊也絕對值得
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