文／ 林震岩 中原大學企業管理系教授

第一次聽到頂新國際，是在1992年第一次赴中國大陸訪台商時，聽到頂新成功的故事，頂新原本在中國賣「頂好清香油」，還找來那時演出「星星知我心」的吳靜嫻來拍廣告片，但頂好清香油並不成功，而是改做「康師傅」泡麵後一炮而紅，這是第一次知道頂新與康師傅的名號。這二十幾年間，還有三次赴天津參訪頂新總部的經驗，頂新也多給予熱情的安排。頂新是台商從小蝦米變成大鯨魚的成功故事，當台商面對大陸投資環境變遷而期盼台商積極進行升級轉型之際，頂新一直以來即是成功經營大陸內銷市場的典範，其在大陸的市佔率超過統一企業。在多角化經營部分，頂新跨入餐飲業，經營「德客士」速食，其採鄉村包圍城市策略，其家數已超過麥當勞，更逼近家數最多的肯德基。在超商的經營上，台灣人皆知道7-11較全家的家數多出許多，但全家的股價卻超過7-11，這乃因全家在大陸的家數是多於7-11的，而全家是頂新的關係企業。頂新更是台商回台投資的經典案例，其原先入主味全後的績效並不佳，但後來在台灣市場卻能扭轉局勢與統一分庭抗禮。

頂新國際種種成功的故事，總是商學院津津討論及最想參訪的台商企業，堪稱「台商之光」，也是令台灣人引以為傲的台商典範。但沒想到接連幾次出包，發現其毒害台灣這麼多年，回台投資竟沒有帶錢回來，竟是大玩財務操作，炒高台灣的地產，毒害台灣人的身體，更傷了台灣人的心，害了台灣食品王國的信譽。頂新是做清香油起家的，在大陸一開始也是做清香油的，對食品業老闆而言，原料的採購是其最重要的決策事項，故「充哥」說他不知情，真是滑天下之譏，把台灣人當作是白癡，台灣人不但應徹底「滅頂」，中國大陸也不應只有民間自發的滅頂行動，而是大陸官方也應採適當的行動，而不是成為頂新的保護傘，商學院也應在「企業倫理」課程，讓學生認識一個台灣的小企業如何奮鬥不懈的成為「台商之光」，而又如何因為黑心而淪為「台商之恥」的深切教訓。