【GRi草根影響力新視野/記者梁瓈月】

很多人在創業的時候常會面臨許多困難，常在第一年結束之後就面臨無法再繼續營業的狀態，但也有人一開始就走在正確的道路上，一步步邁向成功。以分享食譜起家，已經有超過10萬會員數的愛料理食譜社群網站為例，就是一個堅持相信自己，勇往直前，最後終於邁向成功的網路創業案利。

這間專門跟婆婆媽媽打交道的食譜網站是由3位男生創辦人一起打造，雖然他們對煮菜不擅長，但憑藉著擅長網路領域的工程建設並且對網路行銷、架網路有熱情，所以嘗試投入網路創業，藉由觀察網路趨勢發現台灣雖然有許多美食部落客但沒有食譜類相關服務，加上書店永遠都有一區是在賣食譜，每一兩周就有新的食譜出現，因此他們嗅到商機，決定著手架設在日本、美國都很受歡迎的食譜分享平台。

(圖片來源: 愛料理)

該公司的經理蕭上農在接受草根影響力新視野採訪時表示，愛料理食譜社群網站從2011年11月創立至今，員工每年呈倍數成長已達到20位了，目前該社群有10萬會員數、七萬食譜供應網站、手機APP全平台下載使用。他們推出的服務都跟”煮”比較有關係，使用者為25-45歲的女性，以35-45歲之間的年齡層最多，這群人關注的題材很廣，會因為結婚生子而有不同的需求，因此衍生出很多的可能性。

一開始愛料理食譜社群是希望能夠推廣親手做料理，雖然台灣外食者多，但他們仍舊相信有許多人喜歡做料理，剛好後來碰巧碰上食安問題，也就越來越多人投入自己煮菜行列，這也是另一個意外的收穫。

蕭上農進一步表示，在網站開張半年之後，開始有器具、食材廠商找上門來一起辦食譜募集活動或是廣告活動，引起不少迴響，一直到現在公司已經穩定運做達到損益兩平的階段。不僅提供平台讓網友上傳分享食譜，她們還不定時舉辦網友見面大會，讓30-40歲媽媽有機會可以認識其他人，分享生活中的點滴。有的網友因為長期分享食譜，已經出了幾本食譜書，有的也在其他平台撰
寫煮菜相關的稿子，拓展能見度。

(圖片來源: 愛料理)

這個平台還拍了不少影片進行煮菜教學，去年就拍了幾支影片找一個人或廚師示範料理過程，後來在FB平台露出，有的一天點閱率就超過20萬次，而今年開始則是嘗試一分鐘內的小影片，教導民眾如何清理魚、清理電鍋這一類的小知識分享。

綜觀愛料理食譜社群網站成功的原因，其實是「相信」自己當初創業的理想，他們認為這一塊有商機，也相信如果一個人可以自己煮飯，就會關心自己吃的東西與生活點滴，相對也會比較開心，所以堅持勇往直前。創業其實不容易，這一路除了靠許多人共同努力，最重要的是深信自己的方向沒有錯，才有可能克服各式困難，達到創業成功的目標。

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