【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

花蓮、台東二縣向來有台灣後花園之稱,綠野、藍海、青山、碧雲,加上清新怡人的空氣,是國際遊客來台及國人旅遊首選之地。花東除了太魯閣、天祥、三仙台及綠島、蘭嶼等知名旅遊景點,近年來,各鄉鎮的特色產業更是吸引國人深度旅遊的魅力因子。

(圖片來源/經濟部工業局)

在花東縱谷兩側,淳樸田野風光下,隱藏著許多東部地區以小農小戶或創作者,以在地人文故事、自然資源為素材,產出深具特色的食品、工藝品,這些產品如同花東的景觀,沒有太多的添加物或雕琢,只有簡單的、自然的風味,這些微小型規模的鄉鎮店家也努力推動體驗行銷,但受制於行銷通路及手法,長期侷限於在地鄉鎮銷售。

值的一提的是,經由前店後廠、主題式策展的創新經營方式,讓花東地區的店家廣獲好評。由經濟部工業局輔導成立之東部特色產業創作基地,透過傳統產業服務東部分團(東分團)成員-財團法人石材暨資源產業研究發展中心(石資中心)營運之「後山‧山後故事館」,將故事館型塑為東部各鄉鎮特色產品的櫥窗、消費者與生產者之間產生互動的橋樑。故事館與各鄉鎮公所合作,以鄉鎮特色策劃主題展,以前店(後山‧山後故事館)後廠(小農小戶、創作者)策略,讓到故事館參觀的民眾受到吸引感動,因而動心啟念到產地體驗及消費。

此外,在深受民眾歡迎的港口部落原民工藝特展、玉里特展二個主題展後,近期開展的「後山湯之旅-瑞穗之泉」展,即為石資中心與瑞穗鄉公所攜手合作,將東部的溫泉聖地-瑞穗溫泉區,包含黃金湯溫泉、豐富農特產與歷史人文等,串接當地旅遊遊程,以主題展加上故事館闢出專區展售瑞穗優質特色產品。在去年底一個多月期間,吸引了大約3,500人次參觀,除了傳達南花蓮特色產業的魅力,更誘發民眾前去在地體驗的動機。

政府與民間機構合作,積極輔導東部產業成功升級,例如此案例以「後山‧山後故事館」為資源整合平台,提升東部特色產業品牌形象。目前該故事館有超過100家微小型廠商、約1,300項特色產品展售,除了實體通路外,也將進一步規劃導入創新科技或服務系統,將東部優質的產品結合觀光旅遊體驗模式,讓業者與消費者產生共鳴,驅動產業六級化,並協助東部特色產業成為高值化產業。

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