草根影響力新視野 喬依絲編譯

Amazon Fresh進軍海外了! 亞馬遜(Amazon)日前於英國開設第一家“just walk out”超市，消費者可以在這間無人超市拿取想要購買的商品，不必排隊結帳就可以直接走出大門，不用與收銀員有任何接觸，這靠的就是亞馬遜的「無人收銀商店技術」(Just Walk Out technology by Amazon)。

位於倫敦西部Ealing的Amazon Fresh是一間“非接觸式”商店，顧客只要註冊Amazon、在手機上安裝app並在手機上輸入驗證碼就能進入消費。進入商店後，購物者無需掃描商品，甚至無需走至收銀台就可以拿走想要購買的商品。當商品被取走時，貨架上的感應器會立即檢測到，商店四周也安置著AI人工智慧相機和其他技術來監測顧客們四處活動以及所選擇的商品。當消費者離開商店時，系統會自動從購物者的Amazon帳戶的信用卡結帳。

這間英國Amazon Fresh店內面積不大，僅70坪左右，設有服務台方便顧客退貨或領取在亞馬遜網站上購買的其他商品，店內還設置數台自助咖啡機。雖然消費者無需與店內員工互動，但Amazon Fresh超市還是會僱用約30名員工，並隨時有約5名工人在現場處理顧客查詢、貨物上架和準備食物等工作。Amazon Fresh超市將庫存約10,000種雜貨產品，包括知名品牌如Heinz、Kelloggs、Morrison、Booths等。亞馬遜還在商店中開設了自己的第一個雜貨品牌“By Amazon”，商品種類包括日常經常性商品，例如牛奶、麵包、比薩和蛋糕等。

經過三年的研究，亞馬遜預計在英國開設10家Amazon Fresh無人超市，預計不久的將來將在大倫敦開設更多據點，但分析師Clive Black認為亞馬遜在英國的第一個擴張階段應開設30家門市，並表示「這是英國雜貨市場歷史上的重要時刻」。目前亞馬遜在美國本土已經有20多家名為Amazon Go的類似非接觸式超市。

3月4日一大早商店外就開始大排長龍，數十名好奇的購物者(包括同行競爭對手的高階主管們)迫不及待地想要嘗試這種新穎的體驗，有些顧客認為這種無人超市將成為未來趨勢，有些顧客則感到些許不適應。

Reference : 

Amazon Fresh opens first ’till-less’ grocery store in UK