草根影響力新視野(琪拉編譯)
亞馬遜一起苦於如何讓消費者喜歡在亞馬遜實體生鮮雜貨店購買雜貨。亞馬遜最近解雇了實體生鮮超市的大量員工，但他們相信新的戰略和重新設計的實體商店將會是解藥。
該公司最近宣布，將在芝加哥郊區的兩家亞馬遜生鮮店增加數百個新品牌，提供更多快餐選擇，如三明治和現成晚餐，提供智能購物車，讓顧客在購物和結賬時掃描雜貨，無需排隊。
亞馬遜還表示，它將為非 Amazon Prime 會員的購物者提供在線雜貨配送服務，以擴大其客戶群。首次推出將在 12 個都市區進行，包括波士頓、丹佛和德州奧斯汀。
儘管遭遇挫折，這些變化是亞馬遜發展雜貨業務的最新嘗試。GlobalData Retail 分析師尼爾·桑德斯 (Neil Saunders) 在周三給客戶的一份報告中表示：[亞馬遜在雜貨領域未能實現其雄心，這已不是什麼秘密。但是，超市行業的規模和規模，加上消費者購買的規律性，亞馬遜的一切努力都是值得的，即使它有點難以捉摸。]
圖片取自:(示意圖123rf)
2017年，亞馬遜收購了Whole Food[全食超市]，當時市場一陣嘩然，大家都期待全美第一高價生鮮市場與第一電商龍頭會擦出什麼。一開始，亞馬遜收購[全食]是為搶攻食品零售市場以及掌握實體店面。只是，十年過後，成果似乎有限。
在這當中亞馬遜作了許多努力，像是增加了 Amazon Go 無收銀員商店。該公司於 2020 年開設了第一家亞馬遜生鮮店，目前在美國擁有 40 多家門店。Whole Foods 的目標客戶群是較富裕的客戶，而規模較小的 Amazon Go 商店的產品並無太多。與此同時，亞馬遜生鮮雜貨店也想針對中低收入客戶，並發揮全規模雜貨店的作用。
過去亞馬遜曾有擴大亞馬遜生鮮商店的宏偉計劃，但它已暫停了商店擴張的這項計畫。亞馬遜首席執行官安迪·賈西 (Andy Jassy) 在二月份表示：[我們今天在這些商店中進行了相當多的實驗，試圖找到一種我們認為能引起顧客共鳴的形式。我們在過去一年左右就決定，在找到答案之前，我們不會擴大實體生鮮[商店]。]
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