文／林怡廷　圖／GettyImages提供

吃東西，原本該是一場身心靈的饗宴，卻在現代人壓力下，變成一種暴食發洩，但生命若沒有滿足，胃也無法填補缺憾。

這些場景，你是不是感到熟悉？

明明不餓，但零食總往嘴裡塞；上班挨罵後買份甜滋滋的蛋糕解悶；或加班完衝進速食店嗑炸雞、喝可樂。

暴飲暴食讓脂肪層層堆疊，也增加罪惡感，你試圖節食減肥卻沒太大成效。這都讓你沮喪，也是許多現代人面臨的困境。

為什麼不餓也狂吃？為什麼努力節食卻徒勞無功？

曾被《時代》雜誌選為世紀百大英雄與偶像人物、全球身心醫學權威狄帕克．喬布拉（Deepak Chopra），在《天下》出版的最新著作《你在渴求什麼？》回應了這些問題。

他寫道，「生命在於滿足。如果你的生命沒有滿足，你的胃永遠也無法填補你的缺憾。」當然也無法靠節食順利減肥。

例如，暴食背後，常反映人們不安、壓力、空虛、悲傷的情緒。但一場狼吞虎嚥後，造成問題的根本仍然未受正視或解決，甚至養成遇到情緒反應即狂吃的惡習。即便節食減肥，過度挨餓只讓你更不滿足，減肥事倍功半。

因此，他強調應透過正念或自我覺察，「找出你真正渴求的是什麼。」別總是用過量或高熱量食物填補身體、情緒和心智的不滿足，而是做身體的主人、自由選擇你要的飲食和生活，邁向幸福安康。

可以怎麼做呢？以下為本書的精彩摘要：

在自然狀態下，大腦會自主控制飢餓。當下視丘收到血糖降低的訊息，會分泌荷爾蒙使你感到飢餓；而當你吃得夠多時，荷爾蒙的反向作用會使你不再感到飢餓。…【全文未完，完整內容請見《天下雜誌》596期】

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