當北歐遇上加州：Solvang丹麥城 | 草根影響力新視野

草根影響力新視野 Dr. Phoebe

＂光活著是不夠的…人還需要陽光、自由，和一朵小花。＂（安徒生）

丹麥城Solvang 這個字的原意其實來自於丹麥語的＂陽光之田＂，位於聖塔芭芭拉區域，離聖塔芭芭拉老城區只有40分鐘的車程。坦白說，到過北歐的我，原本對於這個地方興致卻缺，想說都飛過丹麥了為何還要別跑來丹麥城，這就像我有一些朋友去歐洲玩卻專挑美國人開的店面去光顧，還在臉書上面上傳說＂歐洲酒吧裏面也聽的到Hotline Bling耶！＂但在我看來，去歐洲就要去那些完全沒有美國因子的店家才是王道啊！不過在我自己玩過之後，覺得和北歐相比，這個地方最大的優點，就是讓你能在陽光燦爛的南加州享受北歐風情，不用接受冰天雪地的摧殘，也不用擔心好幾個月都風雨交加。更是因為他凸出亮眼的造型，讓這裡獨有一份北歐風情，同時也是許多電視和電影的取景地，包括奧斯卡獲獎影片Sideways（中譯：尋找新方向）和知名電視劇Modern Family（中譯：摩登家庭）在內。除此之外，每年有超過一百萬的觀光客來此地，而丹麥皇室也曾經多次來此到訪下榻。

從聖塔芭芭拉市區開往丹麥城的車程大約四十分鐘左右，剛好那天又遇到雲霧，因此彎彎繞繞並不太好開，但我在沿途中遇到Bradbury水壩和景緻秀麗的湖泊Lake Cachuma。

這座人造湖是因著水壩的建立所形成的，但是在南邊卻可以露營，並且被列為聖塔芭芭拉縣立公園的一部分，同時也提供木屋、釣魚、和獨木舟的活動。

到達丹麥村的時候，我已經是飢腸轆轆的狀態，就決定來到當地最知名，且每年都被評選為＂在地最棒的早餐店＂寶拉鬆餅店來覓食。雖說外面的排隊人潮不少，但由於我當時是一人前往，很快的就被安排到座位。

不同於一般的美式鬆餅，寶拉鬆餅店的丹麥鬆餅呈現大片折成後的扁平狀，口感相當軟嫩，不會太甜，我甚至覺得鮮奶油根本就是多餘，光是搭配水果就非常爽口了。這間店家的原身是一家比利時鬆餅店（延伸閱讀：比利時首都一日遊），因此店內還是會賣比利時鬆餅，但後來便改為寶拉鬆餅，以丹麥是鬆餅和其他美式早午餐的料理聞名。

飽足一頓之後，開始到附近的丹麥村街區來逛逛。丹麥村最顯眼的風車就在寶拉鬆餅店的旁邊。丹麥村的源起來自於二次世界大戰之後，一位從內布拉斯加州來的拓荒者Ferdinand Sorensen在這裡建造第一座丹麥式的房屋和風車。後來當地的建築師Earl Peterson接手，開始在Solvang的各個建築上都加上丹麥的鄉村風味。

也因此現在所看到的許多具有丹麥風格的建築，並不全然都是由丹麥移民所帶來，而是後來的居民改建，但不得不說，這改建的相對成功，並且讓這裡成為新興的旅遊景點。

象徵丹麥意象的維京雕像當然是不可少的景物。

1939年的時候，丹麥王子Prince Frederik因著Solvang的名氣來訪，後來Solvang丹麥村的名聲慢慢被打響。這裡愜意的氛圍和鄉村是的造型吸引不少遊客前來觀賞。

無意間經過的Wildling Museum，雖說這間美術館以Wildling來命名，希望讓大家能對於大自然和野外的生活更加感興趣，但這個字卻讓我想到權力遊戲Game Of Thrones裡面的北方野人。

路過一間糕餅店，就進去看看丹麥式糕餅Danish，以千層的餅皮聞名，不過由於剛剛的鬆餅實在是讓我吃到太撐，真的無法再品嘗糕餅。

繼續漫無目的的閒晃，紅白鄉間的建築相當顯眼，幾乎每個轉角都讓我拍個不停。

左邊那個樹牆為了窗戶一圈真的是太可愛了。

廣場上也可以看到復古的四面鐘。

另一頭的風車內理被改建為酒廠。在加州的酒鄉不是只有納帕而已，Solvang丹麥村所在的區域San Ynez Valley擁有地中海式的氣候，讓這區域的主要經濟來源是以農業，尤其是種植酒類葡萄為主。

雖說沒有歐洲的碎石子步道，不過在如此歐風的場景下喝一杯酒，吃一塊蛋糕，也是非常舒適愜意的。

如果要說丹麥村和丹麥有甚麼不一樣，除了宜人的天氣之外，大概就是這裡樣樣都新穎，反倒是北歐大部分的街道或瓦片經過長年累月的沉澱，有著泯滅不了的歲月痕跡存在。

接著走到丹麥村的露天劇場Solvang Festival Theater，一個能容納700人的半圓形空間，在七到九月份時也會有專業的劇場演出，到如今已經有超過四十年的歷史。

這個露天劇場曾有哈姆雷特和西城故事的演出。除了夏季的表演之外，其他時候也有不同類型的演出，比如爵士樂、古典樂、藍調樂曲等。

如果想要參觀免費的博物館，會推薦這裡的Elverhoj Museum，曾經有對丹麥藝術家夫婦在此居住，兩人利用十八世紀北丹麥Jutland的建築為構想，打造出眼前的這座房屋。

由於我造訪的時候剛好是五月份，有幸看到春日綻放的花卉。

和剛剛主要街道上面的建築相比，Elverhoj Museum無論在建材還是設計上面都更上一層樓，只可惜我來的時候剛好休館，不然一定進去好好的逛一逛。

最後一個來到丹麥村必看的地點，則是同樣免費的安徒生博物館。

博物館內陳列著各式各樣的安徒生雕像、圖片、畫作和書籍。雖說安徒生寫了各式各樣的作品，但最知名的還是他的童話故事，一共有3381篇。

如果仔細看安徒生童話故事的原著，會發現他比我們理解的童話故事黑暗許多，畢竟當時童話故事並不是寫給小孩子，而是寫給大眾的，因此口味也重鹹許多。比如冰雪奇緣的原型The Snow Queen是講述一個小男孩被冰雪女王綁架，而他的姊姊必須想辦法救他的故事；小美人魚不但舌頭被割，後來還變成泡泡並且看著心愛的王子和別人結婚。

這裡幾乎每走兩三步就會碰到一座酒廠，甚至還有像下圖一樣用哥本哈根命名的酒廠，不過我覺得這個造型很可愛，讓我想到哥本哈根的類似尖頂建築。

除了丹麥村好玩之外，另外同場加映附近車程十分鐘的Sunstone酒莊，據說是聖塔芭芭拉郡這一區裡面歷史最悠久的有機酒莊。

酒莊每個角落都非常適合拍照，會讓你拍到忘記來這裡是要品酒的地步。

來這裡除了品酒之外，也推薦在地的橄欖油和義大利香醋來嘗嘗看。

來到丹麥村除了逛逛小店、喝喝小酒、狂拍歐洲鄉村風的美照之外，附近的Los Padres National Forest也是爬山踏青的好去處，高爾夫球的愛好者更可以在附近的球場揮一桿。但是在我看來，是個非常適合慢遊或是親子旅行的地點。如果有機會在冬季時分時前來的話，更是推薦丹麥村Solvang美麗的聖誕燈裝飾。無論如何，若有機會經過聖塔芭芭拉郡，找個半天或一天的時間，來丹麥村走走吧！（想看丹麥原汁原味的村莊的話，請看我之前撰寫的德拉爾小漁村一文）