高血壓的飲食評估｜三高族高血壓篇15

圖文創作：健談

專家諮詢：新光醫院健康管理部及心臟內科主治醫師趙書平醫師

高血壓與飲食內容有很大的關聯性，因此，高血壓患者都會被要求要做好飲食控制！新光醫院心臟內科趙書平醫師表示，高血壓患者除了要限制鹽分攝取外，也建議多吃糙米、蔬果等富含膳食纖維的食材，都有助於控制血壓問題。

你的飲食習慣健康嗎？以下十個問題，依據個人狀況回答「是」或「否」，就能知道自己的飲食習慣是否良好唷！一分鐘自我檢測一下吧！

1. 我習慣每餐吃到7至8分飽就好。

2. 我經常吃全穀根莖類，如糙米、全麥、雜糧等天然食材。

3. 我經常吃黃豆與黃豆製品，如豆腐、豆漿等。

4. 我幾乎每天都會吃4碟蔬菜。

5. 我幾乎每天都會吃4份水果。

6. 我用餐時很少額外添加調味料。

7. 我很少食用加工製品，如火腿、罐頭、火鍋料、貢丸等。

8. 我很少吃鹽酥雞、炸雞等油炸食物。

9. 我很少吃零食、洋芋片、蛋糕等食品。

10. 我很少吃泡麵。

【自我評量計分】

若有10個「是」，代表你的飲食習慣相當健康唷！繼續保持，就有助於控制血壓。

若有6~9個「是」，代表你的飲食習慣還有進步的空間唷！再調整一下，血壓控制會更好！

若有0~5個「是」，代表你的飲食習慣需要大幅調整唷！建議儘快調整，以免產生嚴重的併發症唷！

高血壓相關問題，建議諮詢「家醫科、一般內科、心臟內科」

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