草根影響力新視野  圖/文:黎松子

過去有句俗話,叫做少不入川、老不出蜀,為什麼呢,因為四川平原的生活太安逸、太閒適了,少年來了不想奮鬥,老年養老不想離開。成都就是這樣的城市,一座來了就走不脫的城市,巴蜀地區自古富庶,地理屏障多,相對戰事較少,老百姓生活安逸,養成了成都人好耍的個性,一杯清茶,一把涼椅,就可以在茶樓發呆一下午,人民公園裡的鶴鳴茶樓,任何時候去,都是滿滿的喝茶擺龍門陣的成都人 ,週末,成都周邊的農家樂人滿為患,打麻將,喝茶、釣魚、下棋各種休閒。龍泉桃花山桃花季節正當時的時候停車位都找不到,到處是好耍的成都人。成都周邊的古鎮就很多,黃龍溪古鎮、洛帶古鎮、平樂古鎮、安仁古鎮、水墨古鎮、上裡古鎮都有一定知名度,另外還有若干冷門古鎮,還有些古鎮就更遠一些。這些古鎮以成都為中心,向外輻射,成就了成都耍都的名號,週末,自駕去古鎮,成為成都人娛樂休閒的一大方式。今天給大家介紹的古鎮離成都就稍微遠一點,但名氣絲毫不差,也沒有成都周邊古鎮那麼濃厚的商業氣氛,這個古鎮就是閬中古城,在四川省東北邊兒,嘉陵江中游,南充市管轄境內,古稱保寧,對啦,就是四川名醋保寧醋那個地方。

閬中古城與成都人安逸閒適的個性最匹配,古城幽幽靜靜的,不吵鬧,無數紅漆實木的深宅大院兒,透露著歷史的厚重。閬中古城也確實是一個歷史文化名城,古城按照唐代天文風水理論建造,被稱為風水古城,後又因為古天文學家落下閎豎竿觀日確定了夏至、冬至、春分、秋分等24個節氣,成為中國春節文化之鄉。還有風水大師袁天罡、李淳風藏在這裡的天宮院,風水文化濃厚。唐代詩人杜甫在這裡留下了“閬州城南天下稀”的千古名句。閬中古城與鳳凰古城、麗江古城、平遙古城一起並列稱中國四大古城。

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閬中全城三方是水一方是山

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古城層層疊疊的瓦房屋頂

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錦屏山上桃花盛開的時候

要看人文有人文、要看自然有自然,要發呆也適合發呆。古城有超過200年的純木頭客棧,走上去咯吱咯吱的,木頭裡面的蛀蟲也許都有歷史的味道。古城有很多古風客棧,每家裝修風格都各有特色,挑選一家心儀的,住下來,喝喝茶,每天睡到日照屁股,再發發文藝范兒的朋友圈,圈到無數贊。

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閬中古城賣點之一風水文化 。古城按照風水學建造,什麼前朱雀後玄武左青龍右白虎什麼的,我也不是很懂,反正是中心向四周擴散,天然八卦佈局,道教名人袁天罡和李淳風等風水大師死後也藏在這裡,有名人加持,肯定就更有名了。喜歡風水的朋友可以來看看。

有風水博物館,但需要小館門票。

 

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閬中古城賣點之二——三國文化。

有張飛廟,因為張飛曾經在這裡駐守過,每天還有一個儀仗隊巡城,領頭的就是大黑臉張飛。隊伍很龐大,觀看的觀眾隊伍更龐大,滑稽而熱鬧。

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閬中古城賣點之三——科舉文化。

閬中貢院很有名,除了南京的夫子廟以外,這裡最有名了。閬中是四川歷史上出狀元最多的地方,需要小門票,主要是展示古代科舉制度,前院考場,後院宅舍,四周是號房,家裡有小孩的可以買票進去參觀,因為會有科舉儀式表演,考中三元的還有證書獎勵,跟北京的國子監一樣。我就沒去了,這輩子在讀書這個路上,完了。

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閬中古城賣點之四——吃貨文化。

古城彌漫著幽幽的醋香,這裡是保寧醋的老家,保寧醋是中國四大名醋中唯一的藥醋,有國醋保寧的美譽,也有“離開保寧醋,川菜無客顧”之說法。古城裡到處也是賣醋的,有家店門口直接搞了一個醋的迴圈擺件,流出來的醋黑油油的,聞一聞,酸到了皮肺裡。買一點點回家,自用送人都是好東西。

 

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紅糖鍋盔

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夫妻羊雜

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前有張飛巡街,後有張飛牛肉。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名,已有二百年歷史。因其外觀特徵為“表面墨黑內心紅亮”恰好和猛將張飛的形象相似,故稱“張飛牛肉”。 張飛牛肉本名幹牛肉,是回族風味兒的吃法。老回民在逢年過節時會製作醃牛肉做好後為防止腐爛,人們在牛肉表面塗抹鍋煙灰防腐,所以牛肉表面是黑的,恰恰跟張飛的大黑臉撞臉,由此得名,有了張飛兄弟的加持,張飛牛肉肯定名揚四川那,味道也真好,不過要仔細分辨,貨比三家。

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鹵牛肉

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桂花饅頭

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趙包子

與古城的閒適安逸最匹配的當然就是醋泡腳了。

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在古城還有能做的事情就是發呆,深深的發呆,古城裡到處是歇涼的老人,臉上的溝壑就是時間的痕跡。

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