草根影響力新視野 法蘭瓷編譯

「三多一少」(吃得多、喝得多、尿得多、體重下降)是糖尿病症狀，如果不進行治療則有可能會引發許多併發症。根據2017年美國疾病控制與預防中心的報告，美國第二型糖尿病的發病率正逐漸上升，超過1億位成年人患有糖尿病或糖尿病前期。所幸只要養成更健康的日常習慣，則可以預防或延遲第二型糖尿病。

  1. 攝取纖維和蛋白質

美國阿拉巴馬大學臨床與診斷科學系副教授Neena Xavier博士表示，豆類、麥麩、全麥粉食品以及植物性食物都富含纖維，有助於調節人體消化。此外，吃瘦肉、禽肉、雞蛋和豆腐等富含蛋白質的食物則有助增加飽足感，碳水化合物就不會吃過量，這才是健康的飲食習慣。

  1. 戒菸或避免吸煙

Neena Xavier博士說 :「吸煙會損害人體並減少器官生存所需要的氧氣。如果破壞了會分泌胰島素的胰臟，那麼患糖尿病的機率就會增加。」

  1. 拒吃加工食品

應盡可能避開加工食品，尤其是肉類和速食，因為加工食品通常含有高卡路里，會增加超重或肥胖的風險。

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  1. 管理生活中的壓力

壓力會釋放多種荷爾蒙，例如皮質醇(又稱為壓力荷爾蒙)，它會增加血糖水平並免疫抑制作用。西雅圖華盛頓大學醫學院內分泌學家Lorena Wright博士建議，透過策略減少生活周圍壓力將帶來幸福感並降低糖尿病風險。

  1. 每周進行多次鍛煉

Xavier博士說 :「與其一周進行一次長時間的運動，不如改為一週數次短時間的運動，如此才能保持新陳代謝的活躍。」不過在開始任何運動方案之前，請務必諮詢醫療專業人員。

  1. 維持充足的睡眠

當一個人沒有得到足夠的休息時，不僅會缺乏鍛煉的動力，還可能會喜歡富含糖、簡單碳水化合物和飽和脂肪等食物。Wright博士說 :「睡眠不足會給我們的身體系統帶來壓力，某些睡眠障礙(如睡眠呼吸中止症)會增加糖尿病、高血壓和心臟疾病的風險。」

  1. 可以考慮養隻小狗

Wright博士說 :「成為一位負責任的狗主人很可能會導致行為改變，進而解決一些易患糖尿病的風險因素。美國心臟協會針對多項研究做出了一些總結 : 一個人如果沒有狗兒陪伴，則更有可能患上糖尿病和吸煙 ; 但如果擁有一隻狗，則身體會變得更加活躍且不太可能發胖。」

Reference : 

Practical Steps to Prevent Diabetes