草根影響力新視野 (琪拉編譯)
許多大型的超級市場門前都會販賣鮮花。一束又一束漂亮芳香的鮮花擺在門口,讓進去購物的人第一眼先看到花,而非日常生活用品。
所有商店都有特別的行銷策略吸引顧客進門,無論是時尚的人體模型或是精緻的展示櫥窗,以及宣稱你能獲得更多便宜折扣的精美海報。但有些更微妙,這些行銷策略微小到你幾乎沒注意到,但卻深深地影響你的潛意識,以及影響你要不要購買的決定。例如,想像一下您在當地的超級市場,當你第一次走進去時,你看到了什麼?
答案是鮮花。在美國幾乎每一間超級市場的門口擺放的就是鮮花,這絕非巧合,鮮花怎麼擺,以及擺在哪裡,都是刻意設計的。[這非常非常簡單。] 行為研究和諮詢公司 Envirosell 的創始人兼執行官 Paco Underhill 說:[如果你能讓某人的鼻子和唾液腺發揮作用,他們就會成為一個不那麼自律的購物者。]
沒錯!鮮花激發感官,讓您準備好花錢。當然,它們在美學上令人愉悅。當你靠近時,你的鼻子會聞到它們的香氣,這會告訴你的大腦: 這個地方有好東西!
圖片取自:(示意圖123rf)
[如果我是一家雜貨店,那麼我希望你看到我的商店感覺就是這樣。新鮮、芳香。潛意識在告訴客人,我這裡只賣新鮮的商品,我不會販售陳舊的食物。] 這種心理的連結是相當有用的行銷策略,鼓勵消費者不知不覺之間就在輕鬆愉快的心情下花更多錢,購買更多商品。再加上輕鬆、舒服或是節日音樂,就更有效了!
心理學家稱這種影響歸因於[錯誤]。例如,你心情很好,準備為假期掏腰包,但沒有完全意識到這是因為音樂和閃爍的燈光。鮮花之所以如此有效,是因為它們是一種高利潤的商品。根據國際新鮮農產品協會的一份報告,它們可能僅佔總銷售額的 1% 至 3%,但在 2019 年,商店的鮮花平均毛利率為 47%。換句話說,你花 15 美元買的那束花束可能只花了 7.50 美元。這是因為美國雜貨店出售的大部分莖稈都是從南美空運過來的,那裡的土地和勞動力要便宜得多。
當然,通貨膨脹也造成影響。不過專家仍看好鮮花市場,認為花卉銷售將保持強勁,即使消費者必須控制在非必需品上的支出。專家認為,人們你現在可能買不起高價晚餐,或者無法進行一次長程旅行。但人們仍然願意去買一束鮮花,然後對自己說:[好吧!這是為了犒賞自己!]
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