【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】

因應全球化競爭,傳統產業如何積極加值轉型、升級,是業者共同面臨的重要課題。傳統製造業生存不易,但若具有傳統文化特色,加上好山好水的自然景觀,將製造業結合觀光服務所帶動的商機實不容小覷。

花蓮光復鄉早期磚窯業相當發達,曾經風光一時,最興盛時期,磚窯廠多達5間,是當時地方的重要產業之一。其中,「日豐窯業」創立於1972年,迄今已有42年歷史,目前是花蓮、台東兩縣僅存之磚窯廠。隨著時代變遷,建築材料的需求轉為紅磚與鋼筯混凝土共構,在需求大量減少的情況下,磚廠的營運模式也被迫改為做半年、休半年,產能利用率僅剩約50%。

(圖片來源/日豐磚仔窯臉書專頁)

不過,該廠的第三代經營者接手後,便萌生轉型計畫,在工研院的協助下,透過一系列的計畫申請,業者循序漸進從材料、技術提升、到導覽體驗場域規劃建置,開創微磚雕產業,朝觀光工廠方向邁進。目前觀光工廠已初步完備,並開放團體及個人收費參觀體驗,吸引眾多團體民眾前往,有學生校外教學、親子出遊及企業旅遊等,體驗DIY製作專屬的磚雕文創商品,如杯墊、紅磚肥皂盒、紅磚碗等之樂趣,轉型為一個具傳統文化特色的觀光工廠。

從傳統的磚窯場轉型,日豐窯業深具特色的觀光體驗行程獲得民眾熱烈迴響,自103年5月微磚雕體驗場域試營運至104年7月,共計2,696人次造訪體驗,創造近90萬元營業額,報名體驗人數更是逐月攀升,今年7月已達400人次,已將達場域容納飽和量,目前業主已著手擴建計畫。今年,該廠更完成建置磚窯文化資產保存資料庫,並提供線上學習平台,以數位典藏、3D環景的方式,於網路線上公開展示,並建置購物車提供客戶線上採購下單。日豐窯業不僅吸引體驗的人潮,結合鄰近的特色景點,更能帶動整體觀光產業、活絡地方經濟。(參考資料來源:經濟部工業局)

另一方面,位於宜蘭縣、曾經是北台灣最大製香業的「己文堂」,從前產品以ODM、OEM祭祀文化商品為主,在環境變遷、景氣不再後,許多製香業因成本考量轉而前進大陸,但己文堂選擇堅留台灣,在蘭陽平原上持續耕耘。該廠各式的香品皆由自產製造,並具調配多種配方香料的能力,也是台灣少數擁有多位手工製香師傅的工廠。在近年來大環境削價競爭與下游廠商需求逐年降低的衝擊下,激起了第二代經營者轉型、打造自有品牌的決心。

(圖片來源/己文堂臉書專頁)

因為有將傳統製香業傳承下來的決心,加上工研院的輔導,業者得以將「香」的文化等同工藝價值,以數位典藏技術來呈保存現,建置以傳統製香文化為主體的網站平台,藉此擴充品牌認知度,如此的商轉模式,成功將製造業轉型為文化品牌經營;未來,己文堂香行更計畫升級為觀光服務工廠,讓更多人透過體驗五感、認識傳統製香文化。

對於已步入夕陽產業的傳統製造業,如日豐窯業與己文堂香行,能夠在政府資源的支援下,成功轉型為觀光服務與品牌加值的業者,確實會是一大鼓舞。全球景氣不佳、台灣經濟疲軟的當下,仍有許多具在地特色的傳統產業,亟需各方的資源與協助,若能結合台灣寶貴的觀光資源,這些過去曾經歷台灣經濟起飛期的產業,也能持續走下去,並轉型成為在地亮眼的新星。

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