文/黎松子

我不喝茶，因為我的心不靜。茶非靜不能悟。

想喝茶之人應該上了些年歲，四五十左右，有一些閱歷，有一些積累，雖不能完全沉穩練達，但已經少了年輕時期的稚嫩和狂狷之氣，遇事冷靜客觀，拿捏妥當後才有動作，不會魯莽行事，也不會異想天開，有著謹慎的處事智慧。這類人才能品到茶的道道。茶的品性總是陰柔的，典型的女人味，不像酒，是那樣火爆，刺激，是典型的男人味。茶典雅，恬靜，清香隱隱，沁人心脾，特別是一曲悠遠的古箏或洞簫裡，一杯清茶，香葉嫋嫋，韻也嫋嫋，雲一樣飄逸，霧一樣曼妙，如同美女的娉婷背影，款款淡出人的視線，常說有味道的女人如茶，也懂得茶的典雅，懂得待客到水，要“高舉茶壺，鳳凰三點頭，沖水七分，留三分人情在”。

先人們喝茶是很講求環境的清雅的，茶不是俗物，也不是人們的吃喝玩樂，是要認真對待的，一般人第一意識想到的喝茶環境應該是窗明几淨、輕陰微雨、小橋畫舫、茂林修竹，小院焚香，這是先人們喝茶留下來的傳統，可見，從古至今，品茶都是要清幽、靜謐的地方方可進行，這種地方有氛圍，有情趣，淡泊明志，寧靜致遠，無俗事紛爭，無鬧市喧嘩，這對繁忙的現代都市人來說更加顯得難能可貴。周作人就說過，茶道的意思，用平凡的話來說，可以稱作為忙裡偷閒，苦中作樂，在不完全現實中享受一點美與和諧，在刹那間體會永久。品茶，緩解壓力，輕鬆身心的功能對現代人來說無疑是最自然、最健康的生活方式。

茶的本性是靜的，品茶的環境是靜的，但最重要的靜還在於品茶人之心靜。品茶和寫毛筆字一樣，非常講究的，用氣下筆，都要精准穩健，筆頭的力度，路線，要全然於胸，如果心中有雜念甚至煩躁不堪，必然反映到筆鋒上來，稍有猶豫、停頓，寫出來的字就完全不是那麼回事兒的。年輕人中如寫得一手漂亮的毛筆字，必然是心胸寬闊，少年老成之人，比如，咱們的才女徐靜蕾，外表看起來就是惹人憐愛的小女子一個，但卻寫得一手好毛筆字，在電影方面取得的成就，足以稱得上是當今中國的青年才俊。喝茶之人也要心靜，說到底，品茶悟道都是一種主觀感受，如果你覺得你真“悟到”了，那就是“悟道”了，東方文化，本來就玄之又玄，對於高深莫測的“道”來說，更是沒有一個科學的，準確地定義，都是要靠個人憑藉自己的悟性去貼近它，理解它，如果，你心不靜，自然感受不到大自然靜謐中的妖嬈，移不了情，通不了感,喝茶也就只是種形式了，畢竟，品茶最重要的是個情字兒。

茶非靜不能品，我的心不靜，所以我不喝茶。

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