草根影響力新視野 法蘭瓷編譯  

相信每位父母都希望孩子能夠長得好、睡得飽，每個都長得頭好壯壯。若是想要塑造孩子的飲食習慣，父母本身是重要關鍵，且最好要避開下列常見的錯誤。

  1. 樹立不良榜樣

專門在研究挑食的Jane Kauer表示，在快樂的環境中享受各種營養食物的成年人比不斷節食、暴飲暴食、拒絕蔬菜或乾脆讓孩子獨自吃飯的成年人更有可能培養出對飲食抱持健康態度的孩子。所以，父母應做好孩子的榜樣。

  1. 對孩子施加太大的壓力

營養師及家庭治療師Ellyn Satter表示，即使孩子在父母權威壓力之下確實吃了這些食物，但他們在未來也可能會想辦法避開它們。

  1. 採用賄賂方式

為了讓孩子吃下食物而用蛋糕等與孩子交換條件，恐怕沒辦法為孩子帶來實際的幫助，甚至產生反效果。此外，當獎勵是甜點時，恐怕還會額外傳達一種錯誤訊息，那就是：點心比正餐更有價值。

  1. 過早放棄新的食物

孩子需要接觸 10 到 15 次才能接受新食物，因此父母必須不斷地提供食物，讓孩子增加吃到這些食物的機會。不過，當孩子們不吃這些食物時，也請爸媽們盡量不要感到沮喪，只要繼續嘗試就好。

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圖片取自:(示意圖123rf)
  1. 忙著滿足每一位家庭成員各式各樣的需求

這種做法不僅無法改孩子的飲食習慣，而且非常浪費媽媽的時間和精力。較佳的做法是只提供有限的選擇，同時也可不思考菜單的規劃方式，例如，至少預備一樣孩子知道且喜歡的食物。

  1. 提供過量的食物

父母有時會忘記孩子還小，需要的是兒童的份量。過多的食物會讓孩子感到害怕和沮喪，當孩子吃不下時，同時也會令父母感到失望。請記住，孩子只要有一些進展或改善就應該感到開心，千萬別期待孩子能快速進步。

  1. 過量飲用果汁和零食

過多的點心會讓孩子在吃飯時沒有味口。但兒科胃腸病學家Bryan Vartabedian博士表示，沒有必要完全戒掉孩子零食和飲料的習慣，相反地，父母應該將零食視為提供營養替代品或新口味的機會。讓零食時間成為一種儀式 — 固定在特定時間提供給一些健康的選擇，例如，美國兒科學會建議孩童每天果汁攝取量應不超過6盎司。

Reference: 

The 10 Biggest Feeding Mistakes Parents Make