層出不窮的食安事件，讓國人開始重視食安議題。透過政府與民間組織的共同努力，AMOT協會結合農委會產銷履歷數據資料庫、雲端平台、以及手機APP，讓消費者可以透過手機即時了解生產者的產銷紀錄，及餐廳食材的溯源情況，一起為食安來把關。