草根影響力新視野 蔡威   

臺中市府年前公布查驗出台糖梅花肉含有「西布特羅」瘦肉精0.002ppm引發關注，衛生福利部採集來源豬隻毛髮等，強調並未檢出乙型受體素，但市府卻重申檢驗皆有驗出，一場科學論據如今淪為政治口水，二度檢驗證實確實含有瘦肉精，也讓國民黨將促開臨時會解盲這起「豬肉門」。

臨時會將邀請行政院長陳建仁專案報告，已經引發朝野連日角力，沒在第一時間示警，政府該對食安問題，給予國人清楚報告。回想當初衛服部次長王必勝反駁瘦肉精，認為檢驗數值落差很大，已經顯示實驗室的不穩定性，回擊市府反覆共驗22次「皆有出現」瘦肉精成份，直到延長加賽二度檢驗依舊驗出，也讓在野立委揚言召開「臨時會」。

行政院長陳建仁年前表示到目前為止「所有肉品都是瘦肉精零檢出」，希望各界不要捕風捉影，表示政府第一時間就掌握了相關訊息，包括各縣市與單位一共66件樣品檢驗，無需造成民眾恐慌。陳建仁宣稱要解除民眾不必要的疑慮，還要確保養豬農戶的權益，卻讓官僚主觀凌駕專業理性，甚至還以政治科學責怪臺中市府率先公告檢驗出瘦肉精，如今加開臨時會卻被民進黨以沒有空間公開迴避。

圖片取自：（FB 王鴻薇）

王必勝當初網路發文公開表示已在第一時間提醒市府審慎處理，由於檢驗值已接近極限值，不要急著公佈結果，基於地方告知資訊，況且「西布特羅」極為罕見。另外，考量濃度極低且未證實是系統性問題，強調該去思考其他的可能性，或是要求廠商申請複驗，顯然是用個人經驗與邏輯判斷搪塞外界，行政院如今針對「所謂個案」在立法院專案報告有何不可。

臺灣目前《食品安全衛生管理法》規定地方主管機關有查驗權，卻遭蔡政府公開施壓儼然罔顧人民生命財產，臺中市府為求謹慎還驗了22次，樣品依舊超標15-18倍劑量，民進黨政府若仍維護廠商堅不認錯，只好透過立法院來公開監督。

民進黨「豬肉門」透過臨時會解盲師出有名，避免食安問題恐再度死灰復燃，督促行政管理不得陳陳相因，甚至助長不肖廠商便宜行事，食品安全一旦全面失守，只能透過開臨時會來維護官箴。