健康醫療網／記者郭庚儒報導 2015/11/17

母乳回溫幾度才最好？國內最新調查發現，高達7成以上哺乳媽媽不清楚奶水回溫的適當溫度。小兒科醫師強調，盡量讓回溫過程中奶水的溫度在36至40度以內，才能保留最佳的母乳營養價值，超過40度營養成分恐流失。

72％哺乳媽不知母奶回溫正確溫度
一項針對全台300多位的哺乳媽媽進行的「母乳回溫方式調查」，結果發現有高達8成9有儲存奶水的經驗，採取的母乳回溫方式中溫奶器占5成8，其次為放於室溫中回溫、或以隔水加熱法；但竟有7成2不知奶水回溫的正確溫度。

母乳富含珍貴營養素
台安醫院小兒科主治醫師張雅婷表示，母乳富含許多珍貴營養素，許多媽媽會努力擠奶、追奶及存奶，讓寶寶獲得足夠的營養，不過，不少家長會以瓦斯爐或微波爐加熱母乳方式，讓母乳短時間達到回溫的效果，卻容易讓母乳在受熱過程中，產生不完全、不均勻等問題。

母奶回溫40度　保留最佳母乳營養
張雅婷強調，一旦母乳加熱的溫度超過40度C，容易造成維生素、抗體受到破壞，建議避免採取高溫加熱的方式，可選擇智慧的加熱工具回溫母奶，讓奶水回溫在36至40度內，才能完整保留最佳的母乳營養價值。

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原文出處：母乳回溫幾度最佳？　7成2哺乳媽竟不知

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