文/巫倫娜

農曆春節的前後，有好多可愛的年節習俗，其中的「人間要過年，廚神先報告」，體現了華人的神仙非常接地氣，原來神仙也是要交年終報告的，聽來可親又帶一點幽默。


上一趟北埔的五指山，好像拜訪春天的內容都具備了—山下先看到張學良故居，向山上的路八重櫻開的燦爛，兩個腳踏車騎士正悠哉賞景。田野過彎之處，乍見五指山形清楚的形狀。途經幽靜的觀音禪寺，山的沉靜開始了。

若循林間步道便感受自然之妙，五月有桐花似雪，夜間有螢火蟲紛飛。這樣的山適合各般心情走走：一個人的漫步、情人的攜手、全家老少的散步，或是研究植物的學生班。

山上的「灶君堂」供奉灶神，就是主管人間的飲食之神，還監查人間的罪惡。東晉葛洪的《抱朴子内篇‧微旨》：「月晦之夜，灶神亦上天白人罪狀。」是指灶神會在農曆12月24日離開人間，到上天交工作報告。

過年前家家户户都要「送灶神」，供品要用又甜又黏的東西，例如糖瓜、湯圓、麥芽糖與糯米糰等，主要是讓灶神報告時多說好話，就是「吃甜甜，說好話」。也有用酒糟塗灶君，稱為「醉司命」，意思是把灶神弄醉，讓他頭腦不清少打小報告。

記得遊山東曲阜時，在灶君生日當天，「灶君會（廚師公會）」在灶君祠舉辦活動，像是出徒、拜師和專業技術的表演。在河北一帶則有「都灶君廟會」，各地廚師齊集灶君廟舉行謝神，並有「拜師酒」或「出師酒」。

屬於國家公園範圍內的五指山，現在有免費的專人導覽，只要先打電話給「五指山觀光發展協會」預約，總幹事楊文馨表示五指山的休閒很全面，除了拜拜之外，可觀森林生態及遊部落農場，附近連結的景點眾多，從台北來一日遊的時間剛剛好。

而民宿的客家菜很正宗道地，客家鄉的紅燒肉香氣撲鼻、青菜滿口的鮮美。住宿房間看窗外山嵐飄過，心情莫名。碰到一對外國情侶第二次到此小住，為了此地的「中道」：不過分開發，離市區亦不遠。賞花之際，別忘了「灶君堂」的中午齋飯，費用只是個人隨喜功德，不拘多少。櫻花、杜鵑與鳥鳴齊齊喚醒一年季節，與家人共聚的拜拜存在於大部分台灣人的過年記憶。



聽到幾位大陸朋友說若到新竹最有興趣來參觀張學良故居，及作家三毛當年的隱居地，兩位人物在大陸都有粉絲，是以遼寧人不遠千里來協助整修張學良故居，文青則奔向三毛故居致意。

綠林、將軍與作家，櫻花、紅燒肉與素齋，樣樣心動在春天。

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