【GRi草根影響力新視野/記者梁瓈月】

台灣有許多有機連鎖超市，主要是在台灣提供有機相關產品給消費者，比較少跨足海外市場，有機連鎖門市里仁事業股份有限公司選擇大膽的模式，積極拓展海外合作單位，對他們而言，有機通路要創新，必須從互助利他開始，所以啟動全球互助利他契機。

這間有機連鎖門市，在推動台灣有機產業「生產、銷售、消費」三方互助合作的創新模式，展開全球化的拓展，並贏得加拿大官方及民間的注目與積極迴響。里仁公司總經理李妙玲指出，里仁累積在台灣深耕有機產業的整合經驗，自2012年起，積極邁開國際化的腳步，不僅以穩定的通路支持加拿大農友朝向有機耕作，開啟全球互助利他契機，更帶動當地天然有機栽種的永續經營理念，以友善耕作守護純淨的土地，增加全球有機耕作的陣容，也為台灣消費者提供更多樣化優質產品的選擇。

里仁公司經理韓敬白在接受採訪時表示，近年來多次走訪加拿大，目前在當地設有出口公司，並將台灣的農產檢驗標準帶到國外，除了與農友契作採購農產品，在台製成多樣商品銷售外，2014年更促成加國農貿參訪團來台，進行有機農耕與加工食品的交流，協助加國農友掌握台灣市場所需要的原料規格和品質。韓敬白進一步分享，一般通路商大多僅是扮演挑選優質產品的角色，但為了整體提升台灣有機產品產業，里仁一方面鼓勵更多農友投入有機耕作，還協助教育農民如何種出達到標準的農作物，並且進行行銷規劃，同時也辦理教育消費者的相關課程，讓消費者對有機能有更深的了解。在國際方面，里仁則是一方面引進加國農產及原料，再結合里仁廠商嚴謹的食品加工技術，提高了農作的附加價值，帶動了加國「生產、銷售、消費」三者間誠信互助合作的精神，同時促進雙方的經貿互動。

近3年來，里仁在加拿大官方的支持下，找到當地志同道合的農友，直接親赴產地與農友們接洽、關懷、互動，透過這種合作互利的模式，收購有機黃豆、非基改黃豆、及天然野生藍莓、蔓越莓等農產品，再藉由台灣廠商優良的加工技術，開發出多樣化的產品。迄今，陸續契作的加拿大非基改及有機黃豆超過800噸、天然無農藥殘留的藍莓約92,000磅與蔓越莓約53,000磅，並製成各式農產加工食品於里仁的通路販售。因此，有志投入有機農產與通路的創業者，除一本用心之外，亦可借鏡里仁模式，如何深化與農友的互動合作，進而改變農友對土地利用與耕作技術，從輕減農藥循序漸進至無農藥，並進而提升品管流程及加工技術，建構「互助利他」的有機生產與行銷，以提升產品與通路的價值。

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