草根影響力新視野　琪拉 編譯

在某個星期六晚上，撒拉薩先生正招待朋友來家裡聚餐。他正在廚房為朋友們準備晚餐：雞肉塔可。準備餐點的同時，他會借助Google Home這個人工智慧揚聲器的幫忙。他對Google Home 說:［哈囉，Google，幫我設定20分鐘後的鬧鐘。］

剛開始，他的朋友只是興致盎然地看著他對這個智慧型裝置講話。幾杯酒下肚後，每個人紛紛拷問起Google Home的能力。像是問它：［跟我講個笑話！］或是［潔美李寇帝斯拍電影魔鬼大帝］時的片酬是多少？］ 過去，人們只把這個人工智慧當作家裡的助理。像在，科技公司希望這些人工智慧可以更貼近人們的生活，凝聚人們與它的關係。

為了不讓這些人工智專門於前，惠爾普、三星或是Bosch這些家電商都努力更新自己的產品，就是不希望這些與網路連結的家電、用手控制的面板的冰箱、或是可以跟你對話的智慧型瓦斯爐霸佔你家的廚房。

不過要讓人們接受智慧型的廚房不是一件容易的事。廚房是一個家庭的中心，人們煮食的習慣很難改變，很多人甚至把廚房當作遠離電子設備的避難所。據統計，只有5%的美國人家庭擁有智慧型家電設備，只比四年前提高了2%。

除了使用習慣難改變外，許多人也害怕維持這些昂貴家電設備的成本，畢竟液晶螢幕太昂貴，也太難以維修。再加上科技日新月異，現在看起來最摩登的設備，難保幾年以後就褪了流行。此外，隱私也是許多人考量的一點。這些與網路連結的家電設備，缺乏像電腦一樣的防範措施，是網路維安的漏洞。

為了讓人們更樂於擁抱科技，三星家電今年推拒智慧型電冰箱，可以用聲音控制， 並擁有21.5英寸的觸碰型螢幕。此外，冰箱裡面還有三個攝影機，讓人們不必打開冰箱門，就可以從手機裡面看到冰箱裡的內容物。這款冰箱的要價是美金3500元。三星的產品部門經理說，發展這款冰箱的目的，是希望未來的人們往回看時，會發現沒有觸碰型螢幕的冰箱是一個多麼老舊的設備。

Bosch的做法比較保守。它們推出的家電外觀就像傳統的爐台、洗碗機等。但是一旦設備壞掉、需要維修時，設備隱藏的網路系統就會與維修中心做遠端連線，自動通知原廠壞掉的原因，幫助維修人員立即診斷。

惠爾普公司則認為智慧型手機是廚房的必需品。該公司去年收購了Yummly這間公司，這間公司研發出一款app，可以掃描你家裡冰箱的食物，然後整理出你可以煮食的料理以及食譜，提供你今天晚餐的建議。

因此，看了上述的介紹，除了Google Home或是Amazon的Alexa，智慧型家居還有更多的新選擇呢！

 

Reference :
To Invade Homes, Tech Is Trying to Get in Your Kitchen