草根影響力新視野(琪拉編譯) 

23歲的湯普森有次在一次商務旅行中，下了飛機，直奔旅館的路上，口渴的他只想趕快進旅館房間，打開旅館提供的瓶裝水，好好喝上一口。然而，他住的這間Hotel SLO卻大大打開了他的眼界。

旅館工作人員帶領他進房間後，告訴湯普森他們旅館對永續環保的重視與努力。因此，旅館只提供玻璃罐裝水，若要再加水，旅館各樓層也有四個加水站，湯普森可隨時使用。

越來越多的旅館都像湯普森住進的這間旅館一樣，盡量減少對環境的破壞，重新思考對一次性使用的塑膠產品的依賴。

支持永續環保的旅館預定平台[Kind Traveler]的執行長布拉特女士(Jessica Blotter)表示：[旅館要永續環保又要滿足客戶需求有時是件很困難的事，唯有客人跟旅館都有相同的信念，一起努力才做得到。]

有時候，旅館客人反而扮演最關鍵性的角色。這代表客人主動拒絕使用旅館提供的一次性使用塑膠瓶裝水，以及拒絕使用洗手台上免費的一次性盥洗用具等。如果是居住在比較大的連鎖旅店，專家建議客人可以直接在顧客回饋單中表達需求，用字可以簡單與直接，像是直接寫下：[我想要可以重複使用的產品，因為我想減少日常生活中對塑膠品的依賴。]

從2012年以來，有越來越多的旅客對於旅館業的永續環保越來越關心，也有越來越多的旅館開始專心於減塑及降低成本。像是開始有旅館鼓勵旅客不要天天換洗毛巾，有旅館使用太陽能板發電，盡量使用替代性能源等等。

根據世界能源組織(World Resources Institute)於2018年的報告發現，一間旅館只要願意投資一美元在減少食物浪費上，就可以減少7美元的營運成本。另外，有另外的研究發現，比起使用傳統燈泡，只要旅館使用LED燈泡，就可以減少75%的電費。

然而，對旅館業而言，最難克復的，就是塑膠的使用。不僅是在旅館，從任何地方看來，僅使用一次的塑膠製罐裝飲料，充斥著整個世界。然而，旅館也是一次性塑膠製品很大的製造者，從塑膠罐裝的盥洗用具到包裝紙杯的塑膠膜，再到房門卡、咖啡攪拌棒，塑膠無處不在。

不過，越來越多旅館努力做出改變。像是拒絕使用塑膠製的吸管，以及不再使用一次性的塑膠製小罐裝沐浴用品。不過，教育仍是關鍵，唯有教育旅客才可得到最顯著的效果。只要有越多的旅客減少對塑膠製品的需求，情況就越快進步。

畢竟每個人只要走過都會留下痕跡，尤其都會多多少少對環境造成破壞。只有我們努力做出一些改變，才會讓地球變成一個比較好的地方。

資料來源：https://edition.cnn.com/