健康醫療網／記者林怡亭報導 2016/05/06
現代人工作繁忙，生活忙碌，夜生活頻繁，長期處於體能超載狀態，對健康本來就是壓力；加上食物精緻化，經常外食，冰品飲料不斷，對肝臟都是負擔。開業中醫師黃荷容說的直白，即使自己知道保健身體最重要的方式就是由生活作息開始。比如說，食物要講求清淡，自然，要定期運動，最重要的是要在晚上十一點以前睡覺，讓身體器官充分休息；可是，真的很難做到，這時候，適度的補充保健食品成為一件重要的事：必須也必要。

人蔘是藥王　提升精神與體力
黃荷容醫師特別提到人蔘，她指出，人蔘在中藥的地位非常崇高，《神農本草經》形容人蔘可以『補五臟、安精神、定魂魄、止驚悸、除邪氣、明目、開心、益智、久服輕身延年』，甚至於人蔘的學名Panax，在希臘文中的意思也是「治百病的靈丹妙藥」，其藥效和受到的重視可見一斑。人蔘可以補充元氣、增進體力、促進氣血循環，又有改善脾肺胃、生津解渴、安神益智的功能，同時提升精神與體力。近年來，研究更發現，人蔘對癌症、阿茲海默症都有療效。

蜆精有益肝臟　富蛋白質
「蜆精在中藥中並不常見，」黃荷容醫師坦言，但是，蜆本身性寒，又有治目黃的療效，是一種有益肝臟的機能性食品。她指出，蜆精與人蔘是很好的搭配，可以除濕熱，適合肝火過旺時使用。加上蜆本身具有非常豐富的氨基酸，膽鹼，是非常好的營養補充品。「本草綱目」中提及，蜆可以去暴熱、解酒毒、治黃膽。聯合國農業糧食機構讚譽蜆為最完美的蛋白質、豐富的肝醣、維生素群，特別是補充Vit.B12及身體容易流失的鈣、有機鋅等礦物質，是兒童所需 D.H.A的最佳來源，更加難得的是，蜆含有多種有利肝臟的成份，能夠提供完整的營養群，有助於肝臟功能及促進代謝順暢的元素。

維生素B群增加運用效率　發揮功效
黃荷容醫師進一步說明，維生素B群是代謝營養的輔酶，主要功能在於讓營養更有效率的運用與代謝。她以銀行為例，人蔘與蜆精的功能在於讓人體儲備更多的營養與能量，維生素B群則有如提款卡，讓由銀行提出的能量能發揮更大、更好的功效，三者相互為用，可以讓工作族因應現代社會的生活、工作遊刃有餘。而民眾也可選擇含有人蔘、蜆精及維生素B群三效合一的產品，就能一次搞定。

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原文出處：工作繁忙壓力大　B群人蔘蜆精增能量

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