草根影響力新視野 喬依絲編譯

過去孩子生病時，醫生會建議只吃“BRAT飲食”的食物 : 香蕉、米飯、蘋果醬和吐司等“低纖維食物”，原因是溫和的低纖維食物不太會刺激胃部感到不適，並且會產生較少的糞便。不過，現在的醫生已不再推薦BRAT飲食，因為營養不足。相反地，美國兒科學會(AAP)建議孩子在生病後24小時內就應該像平日一樣吃些均衡的食物。

嬰兒生病時的建議包括：

1. 喝母乳的嬰兒應繼續餵養母乳，甚至要餵的比平常更多。母乳對孩子的消化系統來說是最容易的吸收的，且對孩子的免疫系統提供重要的改善作用。
2. 因配方奶的嬰兒應繼續餵養配方奶，除非醫生另有建議。
3. 注意脫水狀況。脫水跡象包括尿量較少、哭鬧時眼淚變少、發燒、口乾、體重減輕、極度口渴、精神萎靡、眼睛凹陷等，甚至是囟門凹陷。
4. 如果孩子未滿6個月，請不要給予母乳及配方奶以外的開水或液體飲品，除非是醫生給予的指示。

較大孩子生病時的建議包括：

1. 如果孩子實在沒有胃口，沒有必要強迫他們一定要吃東西。以少量的食物為主，保持水分才是重點。
2. 當孩子終於有胃口想吃東西時，不要限制食物的種類。
3. 可以考慮給孩子服用益生菌，因為益生菌會刺激胃腸道中健康細菌的生長，而優格(每天兩次，每次57至170公克)是益生菌最容易取得的來源，克非爾(Kefir)則是另一種受歡迎的選擇。不論是優格或是克非爾都可以冷凍起來，讓孩子冰冰的吃，類似於冰淇淋，可能會非常吸引孩子的興趣。
4. 除了孩子的日常飲食外，還應提供澱粉類食物(乾穀物、麵包、薄脆餅乾、麵條、馬鈴薯和米飯），同時應避免脂肪類食物和含糖食物(包括蘇打飲料)。
5. 如果孩子嘔吐，美國兒科學會建議在最初的24小時內讓孩子遠離固體食物，並鼓勵他們飲用少量電解質溶液、開水、糖水(113公克加入1/2茶匙的糖)或冰棒等。

如果孩子沒辦法喝這些液體飲品，即使是小啜飲用也會嘔吐，或者如果症狀更加惡化，請立即聯繫醫院接受治療。

Reference : What should my sick child eat and drink?